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鸭舍环境气载内毒素与革兰氏阴性菌的检测

作　者: 田颖
导　师: 柴同杰
学　校: 山东农业大学
专　业: 预防兽医学
关键词: 鸭舍 气载内毒素 气载革兰氏阴性菌 微生物气溶胶 空气动力学直径
分类号: S851.24
类　型: 硕士论文
年　份: 2006年
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内容摘要


本研究对鸭舍环境中气载内毒素、气载需氧菌和气载需氧革兰氏阴性菌的浓度进行测定,并且对气载内毒素浓度与气载需氧菌和气载需氧革兰氏阴性菌浓度分别进行相关性分析;其次,对鸭舍环境中气载需氧革兰氏阴性菌菌群组成进行鉴定,并且对气载需氧革兰氏阴性菌在Andersen收集器Ⅰ-Ⅵ层级上的分布进行分析,从而进一步分析气载需氧菌和气载需氧革兰氏阴性菌对人体及动物的呼吸系统健康的危害情况;再次,对鸭舍环境中气载内毒素和气载需氧革兰氏阴性菌浓度与鸭舍饲料和粪便中内毒素和革兰氏阴性菌浓度进行相关性分析,从而确定鸭舍中气载内毒素和气载需氧革兰氏阴性菌的主要来源;最后,对鸭场生产区环境气载内毒素和微生物气溶胶的含量进行了测定,从而对鸭场生产区对周围环境卫生的影响进行评估。本研究为畜禽集约化养殖模式下环境微生物及其产生的内毒素等有害物质对畜禽生产以及人员健康的影响研究奠定了有效的基础。本研究分为四个部分:1鸭舍环境气载内毒素与微生物气溶胶浓度本研究使用AGI-30空气微生物收集器,以50ml无热源水为采样介质收集鸭舍内空气中的内毒素,并且通过LAL试验确定气载内毒素浓度;使用Andersen-6级微生物气溶胶收集器,以5%公绵羊血-血琼脂基础培养基为采样介质收集鸭舍内空气中的微生物气溶胶,并且通过革兰氏染色和API细菌快速鉴定系统确定鸭舍中气载需氧菌和气载需氧革兰氏阴性菌的浓度。结果表明鸭舍内气载内毒素含量介于0.19～20.08×103EU/m3之间;气载需氧菌浓度介于1.01～55.72×104CFU/m3之间;气载需氧革兰氏阴性菌含量介于1.69～90.37×103CFU/m3之间。此外,本实验对两个鸭场中气载内毒素浓度与气载需氧革兰氏阴性菌浓度及气载需氧菌浓度之间的数量关系进行了相关性分析和回归分析,结果表明气载内毒素与气载需氧革兰氏阴性活菌含量和气载需氧活菌总数在数值上存在相关性(0.01<P<0.05),但是仅仅用鸭舍中气载需氧菌浓度与气载需氧革兰氏阴性菌浓度来估测鸭舍内气载内毒素的浓度是不合适

全文目录


中文摘要  11-14
英文摘要  14-18
引言  18-30
  1 畜牧业的发展现状  18
  2 畜牧业造成的环境污染  18-20
    2.1 畜牧业造成的空气微生物污染  18-19
    2.2 畜牧业产生的有害气体  19
    2.3 畜牧业造成的其它危害  19-20
  3 微生物气溶胶危害的职业及其工作人员  20-21
    3.1 农业  20
    3.2 畜牧  20
    3.3 兽医和动物园管理员  20
    3.4 实验室  20-21
    3.5 医护人员、社会福利和服务人员  21
    3.6 其他行业  21
  4 微生物气溶胶的危害  21-24
    4.1 微生物气溶胶引起的疾病  21-23
    4.2 可通过微生物气溶胶进行传播的疾病  23-24
  5 气载细菌内毒素的研究现状  24-27
    5.1 对大动物舍环境中气载内毒素的研究  24-25
    5.2 对小动物舍环境中气载内毒素的研究  25
    5.3 对气载内毒素影响人体及动物健康的研究  25-27
  6 微生物气溶胶的研究现状  27-28
  7 对人类生活和工作环境中微生物气溶胶成分的测定  28-30
实验研究  30-66
  实验一 鸭舍环境气载内毒素和微生物气溶胶的检测  30-41
    1 材料  30-31
      1.1 实验鸭舍状况  30
        1.1.1 山东省泰安市经纬食品有限公司养鸭基地  30
        1.1.2 山东省泰安宁结庄养鸭场  30
      1.2 主要试剂、培养基  30-31
      1.3 主要仪器设备  31
    2 方法  31-36
      2.1 实验设计  31
      2.2 样本的采集  31-32
        2.2.1 气载内毒素样本的采集  31-32
        2.2.2 气载细菌样本的采集  32
      2.3 样本的处理  32-35
        2.3.1 预试验  32-34
        2.3.2 气载内毒素样本的处理  34-35
        2.3.3 气载细菌样本的处理  35
      2.4 数值统计  35-36
        2.4.1 气载内毒素的计算  35-36
        2.4.2 气载需氧菌浓度的计算  36
        2.4.3 气载革兰氏阴性菌浓度的计算  36
        2.4.4 数值统计方法  36
    3 结果与分析  36-41
      3.1 山东省泰安市经纬食品有限公司养鸭基地  36-38
        3.1.1 气载内毒素、气载需氧菌和气载革兰氏阴性菌的含量  36-37
        3.1.2 鸭舍内各卫生参数之间的关系  37-38
      3.2 山东省泰安市宁结庄养鸭场  38-41
        3.2.1 气载内毒素、气载需氧菌和气载革兰氏阴性菌的含量  38-40
        3.2.2 鸭舍内各卫生参数之间的关系  40-41
  实验二 鸭舍内环境气载革兰氏阴性菌群的研究  41-49
    1 材料  41
      1.1 实验菌种来源  41
      1.2 主要试剂及培养基  41
      1.3 主要仪器设备  41
    2 方法  41-42
      2.1 需氧革兰氏阴性菌和兼性厌氧革兰氏阴性菌的鉴定  41-42
      2.2 专性厌氧革兰氏阴性菌的鉴定  42
    3 结果与分析  42-49
      3.1 鸭舍环境中气载革兰氏阴性菌的菌群组成  42-44
        3.1.1 山东省泰安市经纬食品有限公司养鸭基地  42-43
        3.1.2 山东省泰安市宁结庄养鸭场  43-44
      3.2 鸭舍内环境气载需氧活菌和气载需氧革兰氏阴性菌的空气动力学分析  44-49
  实验三 鸭舍环境气载内毒素和需氧阴性菌来源的研究  49-57
    1 材料  49
      1.1 实验鸭舍状况  49
      1.2 主要仪器设备  49
      1.3 主要试剂、培养基  49
    2 方法  49-50
      2.1 实验设计  49
      2.2 粪便和饲料样本采集  49
      2.3 样本的处理  49-50
        2.3.1 饲料和粪便中内毒素含量的确定  49
        2.3.2 饲料或粪便中需氧活菌和需氧阴性菌含量的测定  49-50
      2.4 统计分析  50
    3 结果与分析  50-57
      3.1 饲料中各参数分析  50-52
      3.2 粪便中各参数分析  52-53
      3.3 相关性分析  53-57
        3.3.1 经纬养鸭基地  53-55
        3.3.2 宁结庄养鸭场  55-57
  实验四 鸭场场区环境气载内毒素和微生物气溶胶测定  57-66
    1 材料  57
      1.1 实验鸭舍状况  57
      1.2 主要仪器设备  57
      1.3 主要试剂、培养基  57
    2 方法  57-58
      2.1 实验设计  57
      2.2 样本采集  57-58
        2.2.1 气载内毒素采样  57
        2.2.2 气载细菌采样  57-58
      2.3 样本的处理  58
        2.3.1 舍外气载内毒素含量的确定  58
        2.3.2 舍外气载需氧菌含量的确定  58
        2.3.3 舍外气载革兰氏阴性菌含量的确定  58
      2.4 统计分析  58
    3 结果与分析  58-66
      3.1 鸭舍内外气溶胶各成分含量的分析  61-63
      3.2 鸭场生产区气溶胶各成分含量的昼夜变化  63-66
讨论  66-75
  1 鸭舍内气载内毒素与微生物气溶胶  66-70
    1.1 气载细菌和内毒素采样方法的选择  66
    1.2 内毒素检测方法的选择  66-67
    1.3 鸭舍内气载内毒素  67-68
    1.4 鸭舍内微生物气溶胶  68-69
    1.5 气载内毒素与气载革兰氏阴性细菌和气载需氧菌的相关性分析  69-70
  2 气载革兰氏阴性菌的组成、含量及空气动力学分析  70-72
    2.1 革兰氏阴性菌的菌群组成及含量  70-71
    2.2 空气动力学分析  71-72
  3 鸭舍内气载内毒素与革兰氏阴性菌的来源分析  72-73
  4 鸭场生产区气载内毒素和微生物气溶胶对周围环境卫生的污染  73
  5 加强对畜牧业的污染控制  73-75
    5.1 加强宣传,制订相关政策法规  73
    5.2 合理正确选择厂址，科学规划厂内建筑  73-74
    5.3 建设环境安全型畜禽舍  74
    5.4 加强禽舍内的卫生管理  74
    5.5 合理使用和处理畜禽粪便、污水，致力于发展生态养殖  74-75
结论  75-77
  1 鸭舍内气载内毒素与微生物气溶胶  75
  2 气载革兰氏阴性菌的组成、含量及空气动力学分析  75
  3 鸭舍内气载内毒素和需氧阴性菌来源的统计分析  75-76
  4 鸭场对周围环境卫生的污染  76
  5 环境控制  76-77
参考文献  77-90
附图  90-92
致谢  92-93
攻读学位期间发表论文情况  93

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 动物医学（兽医学） > 家畜卫生及防疫 > 兽医公共卫生学（家畜卫生学） > 畜禽饲养环境卫生
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