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基于供应链管理的连锁经营订货策略研究

作 者: 丘海礼
导 师: 张毅; 赵伟
学 校: 河南科技大学
专 业: 载运工具运用工程
关键词: 供应链管理 连锁经营 需求预测 供应商选择 订货策略
分类号: F274
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
下 载: 22次
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内容摘要


伴随着经济全球化的发展,竞争变得越来越激烈,这种竞争已经不再是传统形式的企业与企业之间的竞争,而是转变成了供应链与供应链之间的竞争。企业的订货策略不仅是制约整个供应链竞争力的重要因素之一,而且也是影响企业自身发展的重要因素之一。适当的订货策略,有助于降低连锁经营企业的经营成本,提高连锁经营企业的竞争力。供应链管理能够为顾客提供快速、优质、高效的服务,优化供应链中上下游企业间的合作关系与利益共享机制。因此,在供应链管理的理论下对企业的订货策略进行研究显的尤为必要。首先,本文在阐述供应链管理和连锁经营理论的基础上,对连锁经营企业的订货策略进行了研究。订货策略的实施,往往是建立在市场需求预测之上,本文建立的连锁经营订货策略模型,把“按需订货”纳入到了考虑范围之内。其次,本文对传统的TOPSIS法进行了改进,提出了一种改进的TOPSIS法,这对连锁经营企业如何从众多的备选供应商中选择优秀的供应商提供了一定的理论依据。最后,论文构建了当连锁门店采用(R, Q)订货策略,配送中心采用(T, S)订货策略时的库存系统运行成本函数和库存周转时间函数。以总库存成本最小和总库存周转时间最短为目标,从而构建了连锁经营订货策略的多目标模型。并将模型应用到某连锁超市,运用Isight软件,通过多岛遗传算法对模型进行求解,得出了某连锁超市的最优订货策略。验证了本文的研究有效和可行。

全文目录


摘要  2-3
ABSTRACT  3-8
第1章 绪论  8-13
  1.1 选题背景和意义  8
  1.2 国内外研究现状  8-11
    1.2.1 国内研究现状  8-10
    1.2.2 国外研究现状  10-11
  1.3 论文研究方法  11
  1.4 论文研究主要内容  11-13
第2章 供应链管理连锁经营  13-22
  2.1 供应链及供应链管理  13-17
    2.1.1 供应链的概念  13
    2.1.2 供应链的结构  13-16
    2.1.3 供应链管理的概念  16
    2.1.4 供应链管理的方法  16-17
  2.2 连锁经营  17-20
    2.2.1 连锁经营的概念  18
    2.2.2 连锁经营的原则  18-19
    2.2.3 连锁经营的订货流程  19-20
  2.3 供应链管理下研究连锁经营订货的优势  20-21
  2.4 本章小结  21-22
第3章 连锁经营需求预测  22-37
  3.1 定性预测  23-30
    3.1.1 德尔菲法  23-25
    3.1.2 专家会议法  25-26
    3.1.3 集合意见法  26-28
    3.1.4 市场调查法  28-30
    3.1.5 类推法  30
  3.2 因果分析法  30-34
    3.2.1 一元线性回归分析预测  30-32
    3.2.2 多元线性回归分析预测  32-33
    3.2.3 非线性回归分析预测法  33-34
  3.3 时间序列法  34-36
    3.3.1 移动平均预测法  34-35
    3.3.2 指数平滑法  35-36
  3.4 本章小结  36-37
第4章 连锁经营供应商的选择  37-47
  4.1 供应商的选择流程  37-38
  4.2 供应商的选择方法  38-39
  4.3 基于 TOPSIS 法的供应商选择方法  39-46
    4.3.1 供应商选择指标体系的建立  39-40
    4.3.2 传统 TOPSIS 法  40-42
    4.3.3 改进的 TOPSIS 方法  42-44
    4.3.4 应用实例  44-46
  4.4 本章小结  46-47
第5章 连锁经营下的订货策略  47-61
  5.1 几种传统订货策略  47-49
    5.1.1 (R, Q)订货策略  47
    5.1.2 (R, S)订货策略  47-48
    5.1.3 (T, S)订货策略  48-49
    5.1.4 (T, R, S)订货策略  49
  5.2 基于连锁门店和仓储配送中心的订货策略  49-57
    5.2.1 问题描述  49-50
    5.2.2 模型假设  50-51
    5.2.3 符号说明  51-53
    5.2.4 连锁门店成本模型  53-54
    5.2.5 仓储配送中心成本模型  54-56
    5.2.6 库存周转时间模型  56
    5.2.7 连锁经营订货总模型  56-57
  5.3 模型的应用  57-60
    5.3.1 实例数据  58-59
    5.3.2 多岛遗传算法的实现  59-60
  5.4 本章小结  60-61
第6章 结论与展望  61-63
  6.1 结论  61
  6.2 展望  61-63
参考文献  63-67
致谢  67-68
攻读硕士学位期间的研究成果  68

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