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基于案例分析的当代茶室设计手法初探

作　者: 王丽阳
导　师: 刘克成
学　校: 西安建筑科技大学
专　业: 建筑学
关键词: 当代茶室设计后工业时代社会需求案例分析设计手法
分类号: TU247.3
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

茶室作为中国古老的休闲文化场所，经历了萌芽——发展——兴盛——普及——衰落——再度兴起的一系列发展过程，这一过程不但是中国传统休闲文化在漫长历史长河中发展传承的体现，也是中国时代变迁和社会需求不断变化的结果。战争年代中一度落寞的茶室，在后工业时代到来之际，再次与人们的休闲生活建立起了密不可分的联系，逐渐成为人们工作之余重要的休闲文化场所。同时，后工业时代中社会需求的精致化趋势，使人们对茶室的需求和夙愿也有了更加细化的区分，就是在这样的时代背景下，以满足多元化公众需求为目的的茶室类型应运而生。不难看出，社会需求的变化使得茶室建筑在设计方面有了更大的发展思路和发展空间，值得设计师给予更多的关注和探讨。然而，现有相关建筑文献对于当代茶室建筑设计手法的研究还处在学术空白阶段，对于当代茶室现有案例的实践经验总结更是显得薄弱和迫切。因此，茶室设计的理论水平远远落后于实践水平，茶室在设计过程中因为这些原因不能得到充分的理论指导。这是导致目前茶室行业暴发户式的过度装修和符号化浅层次设计表达的直接原因，是当代茶室建筑设计需要迫切解决的问题。针对当前茶室建筑设计中的突出矛盾，本文以茶室建筑的发展历史与时代的关系为切入点，探讨了后工业时代到来之际社会变革和公众需求的多样化对茶室发展类型的影响；以实地调研的方式对全国范围内四十余个茶室进行了调研、体验和解读案例的选择，用案例分析的方式对当代茶室中不同社会需求下茶室类型的十二个典型案例进行了分析和总结，希望从实践中有效地探讨当代茶室设计的一般方法，可以为今后的茶室建筑设计实践提供更多的理论依据和文献支持。

全文目录

摘要  3-4
ABSTRACT  4-10
1 绪论  10-20
  1.1 课题的提出  10-14
    1.1.1 研究对象  11
    1.1.2 研究背景  11-13
    1.1.3 国内外相关理论研究现状和水平  13-14
  1.2 课题研究的目的和意义  14-15
    1.2.1 研究的目的  14
    1.2.2 研究的意义  14-15
  1.3 研究内容与方法  15-18
    1.3.1 研究内容  15-17
    1.3.2 研究方法  17
    1.3.3 研究步骤  17-18
  1.4 论文写作的框架  18
  1.5 本章小结  18-20
2 茶室建筑的发展与时代的关系  20-26
  2.1 茶室的发展历史  20-22
    2.1.1 萌芽两晋时期  20
    2.1.2 兴起唐代  20-21
    2.1.3 兴盛宋代  21
    2.1.4 普及明清  21
    2.1.5 衰败十九世纪末到二十世纪中期  21-22
    2.1.6 复兴二十一世纪的今天  22
  2.2 茶室的发展与时代的必然联系  22-25
    2.2.1 茶室的发展与茶文化的发展有关  22-23
    2.2.2 茶室的发展是历史朝代更替的结果  23-24
    2.2.3 茶室的发展是受众群体扩大化的体现  24
    2.2.4 茶室的发展顺应社会形态的发展与变化  24-25
  2.3 本章小结  25-26
3 后工业时代的到来和茶室的再度兴起  26-32
  3.1 前工业时代  26-29
    3.1.1 时代特征  26
    3.1.2 前工业时代下的茶室特点  26-29
  3.2 工业时代  29
    3.2.1 时代特征  29
    3.2.2 工业时代下的茶室发展情况  29
  3.3 后工业时代  29-31
    3.3.1. 时代的到来所引发的社会变革  29-30
    3.3.2 后工业时代茶室的再度兴起  30-31
  3.4 本章小结  31-32
4 公众需求视野下的当代茶室现状  32-52
  4.1 当代茶室实地调研及信息统计  32-37
    4.1.1 调研范围  32-33
    4.1.2 调研对象  33
    4.1.3 调研目的  33
    4.1.4 调研方式  33-35
    4.1.5 调研基本信息统计  35-37
  4.2 当代茶室类型研究  37-49
    4.2.1. 基于调研的当代茶室类型初探  37-49
    4.2.2 从公众需求角度研究茶室的意义  49
  4.3 公众需求下不同类型茶室设计实例的解读方法  49-51
    4.3.1 茶室类型差异性的解读方法  50
    4.3.2 茶室一般设计手法的解读方法  50-51
  4.4 本章小结  51-52
5 当代茶室建筑实例解读  52-196
  5.1 满足亲近自然需求的山水情趣型茶室  52-78
    5.1.1 苏州挹翠轩茶室  53-66
    5.1.2 扬州竹院茶室  66-78
    5.1.3 类型小结  78
  5.2 满足特殊人群参禅论道需求的现代禅茶室  78-109
    5.2.1 上海禅边茶会所  79-96
    5.2.2 福州好自在茶艺馆  96-109
    5.2.3 类型小结  109
  5.3 满足品牌宣传、会员推广需求的品牌茶会所  109-143
    5.3.1 福州静茶访茶会所世茂外滩店  110-122
    5.3.2 厦门华亨茶社  122-133
    5.3.3 福州熹茗会茶会所  133-143
    5.3.4 类型小结  143
  5.4 满足销售、品尝的需求的茶体验店  143-163
    5.4.1 福州茗古园茶会所  144-155
    5.4.2 福州天之水茶楼  155-163
    5.4.3 类型小结  163
  5.5 满足企业商务洽谈需求的接待型茶室  163-174
    5.5.1 上海朱家角茶室  164-174
    5.5.2 类型小结  174
  5.6 满足大众群体餐饮、娱乐、休闲需求的自助型茶室  174-184
    5.6.1 杭州青藤茶馆  174-184
    5.6.2 类型小结  184
  5.7 满足猎奇需求、追求新奇的个性化茶室  184-195
    5.7.1 南京瓦库 6#茶室  185-194
    5.7.2 类型小结  194-195
  5.8 本章小结  195-196
6 当代茶室设计手法初探  196-224
  6.1 茶室设计的神场景与想象  196-205
    6.1.1 公众需求下的茶室定位  197-198
    6.1.2 中国传统哲学思想对茶室设计的启发  198-199
    6.1.3 茶室设计的题材与概念  199-200
    6.1.4 对空间情节和场景的想象  200-202
    6.1.5 空间顺序的编排  202-204
    6.1.6 道具的选择  204-205
  6.2 茶室设计的形功能与形式  205-215
    6.2.1 物质环境与行为的关系  205-206
    6.2.2 空间层次的划分与过渡  206-208
    6.2.3 交往空间的营造  208-209
    6.2.4 茶室的功能与组织  209-215
  6.3 茶室设计的质材料与构造  215-218
    6.3.1 材料的分类  215-216
    6.3.2 材料的色彩  216-217
    6.3.3 材料的功能  217-218
  6.4 茶室设计的脉场地与文脉  218-222
    6.4.1 茶室的与场地的关系  218-221
    6.4.2 对传统文化的尊重  221-222
    6.4.3 对地域文化的认知  222
    6.4.4 对现代文化的认可  222
  6.5 本章小结  222-224
7 结论  224-228
  7.1 本研究的结论  224-226
  7.2 进一步研究的方向  226-228
致谢  228-230
参考文献  230-232
图表目录  232-240
附录  240-256
作者在读研期间的研究成果  256

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