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山西省农家乐旅游产品开发研究

作　者: 高峰艳
导　师: 庄晨辉
学　校: 福建师范大学
专　业: 人文地理学
关键词: 乡村旅游 农家乐 旅游产品 农业主题公园
分类号: F592.7
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要


近年来,乡村旅游在世界各国以前所未有的规模和速度迅速发展起来,而且越来越受到了广大游客的青睐,成为旅游业中必不可少的组成部分,发挥了其巨大的功能和作用。随着我国城市居民物质生活水平的不断提高,精神文化需求的欲望也越来越强烈,再加之闲暇时间的增多和休闲观念的逐渐深入,乡村旅游渐趋成为城市人出游的最佳选择。而农家乐作为乡村旅游一种具体的表现形式,更是以强劲的势头在全国各地发展起来。虽然农家乐在山西的发展速度和数量更是非同一般,具体表现就是遍地开花,但是由于缺乏一套比较完整系统的农家乐旅游产品开发理论,致使其开发出来的旅游产品档次低品位不高远远的不能满足广大游客日益增长的多样化的市场需求,从而影响了农家乐的可持续发展。基于此本文从山西农家乐开发条件着手,然后对山西农家乐目标市场进行了问卷调查,在此基础上对山西农家乐旅游产品进行了开发,主要开发了五大类型的旅游产品,紧接着又对开发出来的旅游产品开展了市场营销,最后以太原宇文农家乐庄园作为实证分析的典范,将理论和实践紧密地结合起来,最终使问题得到了解决。

全文目录


中文摘要  2-3
Abstract  3-4
中文文摘  4-6
目录  6-9
第1章 绪论  9-21
  1.1 研究背景与动态  9-12
    1.1.1 研究背景  9
    1.1.2 研究动态  9-12
  1.2 研究意义与目标  12-14
    1.2.1 研究意义  12-13
    1.2.2 研究目标  13-14
  1.3 定义及相关概念  14-15
    1.3.1 农家乐  14
    1.3.2 乡村旅游  14
    1.3.3 农业主题公园  14-15
    1.3.4 乡村公园  15
    1.3.5 旅游产品  15
  1.4 农家乐旅游产品开发的理论基础  15-17
    1.4.1 可持续发展理论  15-16
    1.4.2 旅游产品的生命周期理论  16
    1.4.3 体验经济理论  16-17
    1.4.4 休闲经济理论  17
  1.5 研究方法与技术路线  17-21
    1.5.1 研究方法  17-18
    1.5.2 技术路线  18-21
第2章 山西农家乐旅游概述  21-41
  2.1 山西农家乐旅游的发展状况  21
  2.2 山西省农家乐旅游开发条件分析  21-25
    2.2.1 优势(Strength)  22-23
    2.2.2 劣势(Weakness)  23-24
    2.2.3 机遇(Opportunity)  24-25
    2.2.4 挑战(Threat)  25
  2.3 山西省农家乐市场调查需求特征分析  25-41
    2.3.1 山西农家乐目标市场的社会人口特征分析  26-29
    2.3.2 山西农家乐目标市场的旅游行为特征分析  29-34
    2.3.3 游客对欲开发设计的文化旅游产品感兴趣的程度分析  34-37
    2.3.4 游客对欲开发的文化旅游产品两个主要的影响因素分析表  37-41
第3章 山西农家乐旅游产品开发  41-55
  3.1 旅游产品开发原则  41-43
    3.1.1 地域特色开发原则  41
    3.1.2 游客参与体验性原则  41
    3.1.3 市场导向原则  41-42
    3.1.4 寓教于乐原则  42
    3.1.5 保护非物质文化遗产原则  42-43
  3.2 旅游产品设计  43-55
    3.2.1 观光益智旅游产品  43-45
    3.2.2 休闲度假旅游产品  45-46
    3.2.3 文化旅游产品  46-51
    3.2.4 体验参与旅游产品  51-52
    3.2.5 康体娱乐旅游产品  52-55
第4章 山西农家乐旅游产品的市场营销  55-61
  4.1 产品策略  55-56
  4.2 价格策略  56-57
  4.3 渠道策略  57
  4.4 促销策略  57-61
    4.4.1 人员推销策略  58
    4.4.2 广告策略  58
    4.4.3 公共关系策略  58-59
    4.4.4 销售促进策略  59-61
第5章 实证分析——以太原宇文农家乐庄园为例  61-69
  5.1 太原宇文农家乐庄园概况  61
  5.2 太原宇文农家乐庄园发展现状  61
  5.3 宇文农家乐现已开发的旅游产品和存在问题  61-63
    5.3.1 现已开发的旅游产品  61-62
    5.3.2 旅游产品开发存在的问题  62-63
  5.4 4p理论在宇文农家乐旅游产品中的具体运用  63-64
    5.4.1 产品策略  63
    5.4.2 价格策略  63-64
    5.4.3 渠道策略  64
    5.4.4 促销策略  64
  5.5 农家乐旅游产品开发的对策与建议  64-69
第6章 结语  69-71
  6.1 困难与问题  69
  6.2 创新和展望  69-71
附录  71-73
参考文献  73-77
攻读学位期间承担的科研任务与主要成果  77-79
致谢  79-81
个人简历  81-83

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中图分类: > 经济 > 旅游经济 > 中国旅游事业 > 地方旅游事业
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