学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

完善我国食品安全监管体系研究

作　者: 陈迟
导　师: 陈征; 李建建
学　校: 福建师范大学
专　业: 政治经济学
关键词: 食品安全监管体系完善
分类号: F203
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 2次
引　用: 0次
阅　读: 论文下载

内容摘要

国以民为本,民以食为天,食以安为先。在进入新千年后,食品安全问题在全球范围内接二连三地发生,国外如比利时爆发的二恶英(Dioxin)事件、欧洲的口蹄疫(FMD)事件、德国的毒黄瓜事件、英法德等16国的“马肉风波”等,国内如速成鸡、注水牛肉、毒奶粉、瘦肉精、地沟油、毒大米等事件,食品安全问题从来没有像现在这样引起世界各国和公众的普遍关注,已经成为关系人民健康和国计民生的重大问题。本文从食品安全及其监管的经济学原理入手,分析我国食品安全监管体系的现状、存在问题和成因,借鉴发达国家食品安全监管的成功实践和经验,提出完善我国食品安全监管体系的原则和对策。

全文目录

中文摘要  2-3
Abstract  3-4
中文文摘  4-6
目录  6-8
绪论  8-14
  一、选题背景和意义  8-9
  二、文献综述  9-12
  三、研究的主要内容  12
  四、研究方法  12
  五、研究不足和创新之处  12-14
第一章食品安全监管理论概述  14-22
  第一节食品安全内涵和特征  14-16
  第二节食品安全的经济学属性  16-18
  第三节食品安全监管的经济学基础  18-22
第二章我国食品安全监管现状及监管问题的成因分析  22-34
  第一节我国食品安全监管发展沿革和现状  22-23
  第二节我国食品安全监管体系建设成效  23-27
  第三节我国食品安全监管面临的问题及成因分析  27-34
第三章主要发达国家的成功经验与借鉴  34-44
  第一节运作成功的监管模式  34-36
  第二节国外食品安全监管的先进理念和成功实践  36-39
  第三节对我国食品安全监管的借鉴意义  39-44
第四章完善我国食品安全监管体系的对策思考  44-54
  第一节我国食品安全监管的目标  44-46
  第二节完善我国食品安全监管体系的建设原则  46-47
  第三节完善我国食品安全监管体系的具体对策  47-54
结论  54-56
参考文献  56-62
攻读学位期间承担的科研任务与主要成果  62-64
致谢  64-66
个人简历  66-68

完善我国食品安全监管体系研究

内容摘要

全文目录

相似论文