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意大利观赏番茄引种栽培研究

作　者: 周天恩
导　师: 邱栋梁
学　校: 福建农林大学
专　业: 园林植物与观赏园艺
关键词: 观赏番茄光照与栽培基质耐热性抗寒性水分胁迫
分类号: S641.2
类　型: 硕士论文
年　份: 2007年
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内容摘要

本试验引种材料为意大利观赏番茄-麦克汤姆（Micro-Tom），通过对麦克汤姆番茄近3年来的栽培与试验，得出如下结果：1．麦克汤姆番茄属于有限生长型，正常生育期80～90天，夏季高温会影响幼苗成长，冬季低温会延缓果实转色成熟；植株矮小，株高10cm～18cm，株幅15～25cm×15～20cm；叶片呈近三角形，长宽约为15cm×12cm，叶缘锯齿；总状花序，花瓣5片，辐射状，花冠径约2mm；播种40天左右开花，果红色而有光泽，近圆形，横径约2.1cm，纵径约1.8cm，每株可挂果6～24个，单果重约5.5g，观赏食用兼而有之。2．遮荫栽培的植株要比露天栽培的植株矮小，果实小而少。因此麦克汤姆番茄在栽培时要尽可能地选择向阳地带。3．泥炭土栽培的麦克汤姆番茄在株高、冠幅、叶片大小、花数和果数上都为最高，营养品质最好，自配土栽培的番茄次之，而菜园土栽培的番茄在生长前期长势最好，开花最早。4．40℃高温下，随着处理时间的延长，番茄叶片叶绿素和可溶性蛋白质含量上升，SOD、CAT和APX活性变化呈现先升后降趋势，处理8h时都达到最大值。其中以CAT活性变化幅度最大，对高温具有高度敏感性，可以作为番茄耐热性鉴定指标。高温处理8h后番茄叶片细胞膜开始受到伤害，细胞膜透性增加，OD₂₆₀和OD₂₈₀增强，膜脂过氧化产物MDA增加，符合耐热性的特征，MDA、OD₂₆₀和OD₂₈₀也可作为番茄耐热性的筛选指标。5．5℃低温下，随着处理时间的延长，番茄叶片叶绿素含量和可溶性蛋白质上升，SOD、CAT和APX活性变化呈现先升后降趋势，处理8h时都达到最大值。其中以APX活性变化幅度最大，对低温具有高度敏感性，可以作为番茄抗寒性指标。低温处理8h后番茄叶片细胞膜开始受到伤害，细胞膜透性增加，OD₂₆₀和OD₂₈₀增强，MDA增加，可作为耐寒性的筛选指标。而根系中各生理指标变化与叶片不尽相同，变化幅度较叶片的小，这与两者耐低温能力不同有关。6．水分胁迫使麦克汤姆番茄叶片Chl含量下降，其中以Chlb变化幅度最大。可以作为番茄抗旱性指标。在水分胁迫初期，SOD活性一直维持在很高的水平上，与对照处理几乎没有差别，CAT与APX的活性也都有所增强，在重度胁迫下，植株体内的保护酶系统受到严重破坏。SOD、CAT、APX的活性下降，渗透调节物质增多，相对含水量和蛋白质含量减少，其中以CAT活性变化幅度最为明显，可以作为番茄抗旱指标。水分胁迫下，叶片细胞膜受到伤害，OD₂₆₀和OD₂₈₀增强，MDA增加，且变化明显，可作为番茄抗旱性指标。在重度水分胁迫下，麦克汤姆番茄叶片的基础荧光、可变荧光、PSⅡ光化学效率等参数降低，表明重度水分胁迫使麦克汤姆番茄叶片PSⅡ反应中心受到严重伤害，其中以Fv变化幅度最大，表现出对水分胁迫的高度敏感性，可以作为番茄抗旱性指标。

全文目录

英文缩略词表  7-9
摘要  9-11
ABSTRACT  11-13
第1章前言  13-20
  1 本课题研究立题依据和研究内容  13-20
    1.1 本课题研究立题依据  13-14
    1.2 本课题研究内容  14-16
    1.3 研究材料概况及栽培技术措施  16-19
    1.4 研究材料的观赏性及提高措施  19-20
第2章栽培条件对麦克汤姆番茄的影响  20-32
  1 材料与方法  20-21
    1.1 植物材料  20
    1.2 试验方法  20-21
  2 结果与分析  21-27
    2.1 植物学性状特点  21-22
    2.2 光照条件和栽培基质对麦克汤姆番茄生长的影响  22-24
    2.3 光照条件和栽培基质对麦克汤姆番茄叶片生理指标的影响  24-25
    2.4 栽培基质对麦克汤姆番茄根系指标的影响  25-26
    2.5 栽培基质对麦克汤姆番茄果实品质的影响  26-27
  3 讨论  27-32
    3.1 麦克汤姆番茄的栽培特点  27-28
    3.2 栽培条件(光、基质)引起麦克汤姆番茄生长结果差异的原因  28-30
    3.3 麦克汤姆番茄的经济价值  30-32
第3章麦克汤姆番茄耐热性研究  32-43
  1 材料与方法  32-33
    1.1 植物材料  32
    1.2 试验方法  32-33
  2 结果与分析  33-40
    2.1 高温胁迫对麦克汤姆番茄生长的影响  33
    2.2 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片光合色素含量的影响  33-34
    2.3 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片可溶性蛋白质含量的影响  34-35
    2.4 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片SOD活性的影响  35-36
    2.5 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片POD活性的影响  36
    2.6 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片CAT活性的影响  36-37
    2.7 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片APX活性的影响  37-38
    2.8 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片MDA含量的影响  38
    2.9 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片游离脯氨酸的影响  38-39
    2.10 高温胁迫对麦克汤姆番茄叶片细胞膜透性的影响  39-40
  3 讨论  40-43
    3.1 麦克汤姆番茄的耐热性机理  40-41
    3.2 麦克汤姆番茄的耐热性指标筛选  41-43
第4章麦克汤姆番茄抗寒性研究  43-53
  1 材料与方法  43-44
    1.1 植物材料  43
    1.2 试验方法  43-44
  2 结果与分析  44-50
    2.1 低温胁迫下麦克汤姆番茄叶片形态的变化  44
    2.2 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片光合色素含量的影响  44-45
    2.3 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片和根系可溶性蛋白质含量的影响  45
    2.4 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片和根系SOD活性的影响  45-46
    2.5 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片和根系POD活性的影响  46-47
    2.6 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片和根系CAT活性的影响  47-48
    2.7 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片和根系APX活性的影响  48
    2.8 低温胁迫对麦克汤姆番茄叶片和根系MDA含量的影响  48-49
    2.9 低温处理对麦克汤姆番茄叶片游离脯氨酸的影响  49-50
    2.10 低温处理对麦克汤姆番茄叶片细胞膜透性的影响  50
  3 讨论  50-53
    3.1 麦克汤姆番茄的抗寒性机理  50-52
    3.2 麦克汤姆番茄的抗寒性指标筛选  52-53
第5章麦克汤姆番茄水分胁迫研究  53-65
  1 材料与方法  53-54
    1.1 植物材料  53
    1.2 试验方法  53-54
  2 结果与分析  54-62
    2.1 控水处理对土壤和叶片含水量的影响  54-55
    2.2 水分胁迫对麦克汤姆番茄叶片叶绿素含量的影响  55-56
    2.3 水分胁迫对麦克汤姆叶片可溶性蛋白含量的影响  56
    2.4 水分胁迫对麦克汤姆番茄叶片SOD、CAT和APX活性的影响  56-57
    2.5 水分胁迫对麦克汤姆番茄叶片ASA含量的影响  57-58
    2.6 水分胁迫对麦克汤姆番茄叶片MDA含量的影响  58
    2.7 水分胁迫对麦克汤姆番茄叶片膜透性的影响  58-59
    2.8 水分胁迫对麦克汤姆番茄叶片叶绿素荧光特性的影响  59-62
  3 讨论  62-65
    3.1 麦克汤姆番茄的抗旱机理  62-63
    3.2 麦克汤姆番茄的抗早指标筛选  63-65
参考文献  65-70
致谢  70

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