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澧县果树生产现状及其发展对策

作　者: 唐述安
导　师: 李润唐；李章宝
学　校: 湖南农业大学
专　业: 种植
关键词: 澧县果树生产现状发展对策
分类号: S66
类　型: 硕士论文
年　份: 2003年
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内容摘要

澧县是我省的一个比较典型的农业大县，全县管辖32个乡镇，10个农(林)场，总人口87.8万，其中农业人口74万。土地总面积208500公顷，其中耕地面积67300公顷。各类果树面积达7000公顷。农业生产总值占全县生产总值的50％以上。果树生产在澧县农业生产中占有举足轻重的位置。澧县有发展果树的比较优越的气候条件，近年来果树发展迅速，果品市场前景乐观。随着石门柑橘节的成功举办，对与之毗邻的澧县果树，尤其是柑橘的发展起了非常大的推动作用。石门县的柑橘生产的巨大成功为澧县提供了示范，同时更为澧县的果树生产带来了巨大的国内外市场，并为澧县果树(主要是柑橘)的扩大生产提供了充裕的空间。澧县的果树生产的专业化程度不高，大的果树专业种植户、果树场较少；果树种植总体上是千家万户的分散经营，开始形成初具规模的专业化生产；还没有形成较有名气的果树品牌；外来投资和机关投资是其新兴的生产形式。全县7000公顷果树当中，柑橘类5338公顷，占76.2％；梨类785公顷，占11.2％；桃李类518公顷，占7.4％，其它果树360公顷，占5.2％。柑橘类中，桠柑1764公顷，温州蜜柑2570公顷，脐橙1004公顷。技术服务体系主要有以下几个途径：以政府为主体的推广体系，澧县的果树生产由林业局主管，其主要通过免费向农民提供生产技术资料，并由各个林业站进行技术指导；由科研、教学、和推广等单位组成的专业服务渠道，在澧县主要是以湖南农业大学园艺园林学院、湖南园艺研究所、常德农校等科研单位与当地政府或果农合作，建设示范基地，进行果树生产技术的推广；以民间经营为主体的社会服务渠道、产后服务体系，果农自发性的进行生产技术的摸索、研究和技术的社会化服务。澧县果树生产存在的问题：果树专业户生产规模偏小，不能形成龙头产业，发展空间受土地所有权制约；一般果农生产经营极其分散，专业化程度不高；果树生产技术推广受体制、成本、果树行业过高的比较风险等因素的制约；政府的“角色”错位，政府职能的转变跟不上生产形势的要求和时代的变化；果实采后商品化处理薄弱、果树品牌尚属空白；农资物品质量难以保证，农资市场不规范，价格偏高：品种结构不合理，没有充分发挥澧县资源优势。澧县果树发展对策：加快果树产业化步伐，果树产业化是有效解决澧县果树小生产与大市场难以衔接这一矛盾的经营体系创新；实施品牌战略，拥有市场唯一的办法就是拥有占市场主导地位的品牌；完善果树生产技术推广体系，加快科技服务体系的社会化步伐；转变政府职能，由计划经济条件下的指挥型和审批型向市场经济条件下的指导型和服务型转变；加强采后商品化处理；发展绿色果品生产；尽快调整当前果树结构不合理现象，充分利用澧县的资源优势。

全文目录

前言  7-9
1 澧县发展果树的条件  9
  1.1 气候资源优越  9
  1.2 近年来果树发展迅速  9
  1.3 果品市场前景乐观  9
2 澧县果树生产现状  9-12
  2.1 几种基本的生产形式  9-10
    2.1.1 初具规模的果树生产专业户  9-10
    2.1.2 区域性集中，经营分散的果树经营方式  10
    2.1.3 引进果树专业种植户  10
    2.1.4 职能单位、科研单位联合开发种植园  10
  2.2 品种结构  10-11
  2.3 技术服务体系  11-12
    2.3.1 以政府为主体的推广体系  11
    2.3.2 由科研、教学、和推广等单位组成的专业服务渠道  11
    2.3.3 以民间经营为主体的社会服务渠道  11-12
  2.4 产后服务体系  12
3 澧县果树生产存在的问题  12-17
  3.1 果树专业户生产规模偏小  12
  3.2 专业化程度不高  12-13
  3.3 澧县果树生产技术推广存在的问题  13-14
    3.3.1 体制约束  13
    3.3.2 成本约束  13
    3.3.3 风险约束  13
    3.3.4 素质约束  13-14
    3.3.5 其它因素  14
  3.4 政府的“角色”错位  14-15
  3.5 果实采后商品化处理薄弱  15-16
  3.6 果树品牌尚属空白  16
  3.7 农资物品质量难以保证，农资市场不规范，价格偏高  16
  3.8 品种结构不合理，没有充分发挥澧县资源优势  16-17
4 澧县果树发展对策  17-25
  4.1 加快果树产业化步伐  17-18
  4.2 实施品牌战略  18-19
  4.3 完善果树生产技术推广体系  19-20
  4.4 发挥政府的保障作用  20-22
  4.5 加强采后商品化处理  22
  4.6 发展绿色果品生产  22-24
  4.7 种植规模、品种结构与合理布局  24-25
5 展望  25-26
参考文献  26-28
致谢  28-29
作者简介  29-30
附录  30-31
  图1 澧县果树发展规划图  30
  图2 湖南农业大学在澧县提供科技服务的示范基地  30-31
  图3 小渡口镇提子种植基地  31

澧县果树生产现状及其发展对策

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