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寡糖对蛋雏鸡主要肠道菌群及红细胞免疫机能的影响

作　者: 杨华
导　师: 车向荣
学　校: 山西农业大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 寡糖蛋雏鸡双歧杆菌乳酸杆菌大肠杆菌红细胞免疫
分类号: S831.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2004年
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内容摘要

试验研究了不同寡糖对蛋雏鸡生长性能、肠道主要菌群、主要养分的表观沉积率和红细胞免疫机能的影响,选用健康7 日龄海兰褐蛋雏鸡448 羽,随机分为7 个处理,每组4 个重复,每重复16 羽,进行为期6 周的饲养试验。七个处理分别为:基础日粮中不添加任何寡糖及药物(CT)、基础日粮+杆菌肽锌20mg/kg+粘杆菌素4mg/kg(ABT)、基础日粮+0.3%大豆寡糖(SBOS)、基础日粮+0.3%异麦芽糖(GOS)、基础日粮+0.3%果寡糖(FOS)、基础日粮+0.1%甘露寡糖(MOS)、基础日粮+0.3%果寡糖(FOS)+ 0.1%甘露寡糖(MOS)。结果表明:(1)各寡糖组和抗生素组比对照组显著提高蛋雏鸡的生长性能(P<0.05),而与抗生素组差异不显著(P>0.05)。各寡糖组和抗生素组与对照组相比差异显著(P<0.05)。(2)各寡糖组比对照组和抗生素组增加了盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量(P<0.05 或P<0.01),与对照组相比降低了肠道中的大肠杆菌数量(P<0.01),抗生素组各肠段的双歧杆菌、乳酸杆菌和大肠杆菌数量均低于寡糖组(P>0.05)。(3)甘露寡糖组与对照组相比显著提高N 和Ca 的表观沉积率(P<0.05),甘露寡糖组与抗生素相比显著提高Ca 的表观沉积率(P<0.05),也有提高N 的表观沉积率的趋势(P>0.05)。异麦芽糖组P 的表观沉积率高于对照组和抗生素组,但差异不显著(P>0.05)。(4)除异麦芽糖组外,其它寡糖组的脾脏指数和法氏囊指数均显著高于对照组和抗生素组(P<0.05 或P<0.01);饲粮中添加异麦芽糖有提高脾脏指数的趋势(P>0.05),但降低了法氏囊指数(P<0.05);饲粮中添加寡糖对胸腺指数没有显著影响(P>0.05),其中异麦芽糖组最高。(5)各寡糖组比对照组和抗生素组显著提高雏鸡E-C3bRR 并降低E-ICRR(P<0.01),增强了机体的红细胞免疫功能。(6)甘露寡糖和果寡糖同时添加对各项指标的影响均优于单一添加,但差异不显著(P>0.05)。

全文目录

摘要  4-5
前言  5-7
文献综述  7-19
  1 肠道微生物和微生态平衡  7-11
  2 寡糖的结构、功能及特性  11-19
材料与方法  19-23
  1 试验材料与试验设计  19-20
  2 饲养管理  20-21
  3 检测指标及测定方法  21-22
  4 数据分析处理  22-23
结果与分析  23-33
  1 寡糖对蛋雏鸡生长性能的影响  23-27
  2 寡糖对蛋雏鸡肠道菌群的影响  27-29
  3 寡糖对蛋雏鸡 N、Ca、P 表观沉积率的影响  29-30
  4 寡糖对蛋雏鸡免疫机能的影响  30-33
讨论  33-41
结论  41
附录  41-46
参考文献  46-52
英文摘要  52

寡糖对蛋雏鸡主要肠道菌群及红细胞免疫机能的影响

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