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施肥对药用菊花产量、品质的影响和大量、微量元素的肥效方程拟合

作　者: 闫广轩
导　师: 刘德辉
学　校: 南京农业大学
专　业: 生态学
关键词: 药用菊花 施肥 微量元素 生物量 肥效方程 总黄酮 绿原酸 黄酮类化合物
分类号: S567
类　型: 硕士论文
年　份: 2008年
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内容摘要


药用菊花是江苏省苏北中药材种植基地的主要中药材,施肥措施对药用菊花质量影响很大。为探讨施用有机肥料、微量元素对菊花花的生物量和有效成分含量的影响,我们设置了有机肥料盆栽试验和微量元素盆栽试验。测定了菊花的花序性状、花的生物量、花中主要有效成分(总黄酮、绿原酸)含量和总黄酮中三种主要黄酮化合物(木樨草素、槲皮素、芹菜素)的含量,以探索不同元素对绿原酸、总黄酮及其各黄酮化合物的影响及机理。主要结论如下:1.有机肥试验表明,施肥能改善基质环境,提高基质养分含量,改善菊花的植物学性状,提高菊花生物量以及有效成分。尤其是牛粪处理的菊花花的生物量最大,建议菊花种植基地应首选畜禽粪便作为有机肥种,菜籽饼亦可选作有机肥种。2.二年的Cu、Zn、Se微量元素砂培盆栽试验结果表明,施用微量元素能增加菊花花中总黄酮、绿原酸含量;菊花对Cu需求量不大,Cu肥切忌滥施;通过第二年Cu、Zn、Se的3411 D-饱和最优设计试验研究,得出了在每10kg基质中施入Cu、Zn、Se分别为6.41、12.73、9.56 mg时,菊花花的生物量最大。3.N、P、K的饱和设计砂培试验结果表明N在菊花生长过程中的作用是不可替代的,是菊花生长过程中的限制性因子,N的施量水平显著影响菊花的正常生长发育和生物量;在不施P情况下菊花的生长受到抑制,生物量较小,但其效应不及缺N效应;在不施K情况下菊花生长受到的抑制效应较之N、P小。4.应用均匀设计法探索了B、Fe、Mn三种元素对菊花花的生物量以及有效成分的影响,发现Fe、Mn对菊花花的生物量有较明显的影响,而B、Mn对菊花的有效成分有较明显的影响,但是该试验结果尚难揭示三元素之间的交互作用。5.对大量元素处理和微量元素处理下菊花花中总黄酮含量与其中的三种主要黄酮化合物(木樨草素、槲皮素和芹菜素)进行回归分析,表明总黄酮与这三种黄酮化合物存在显著的线形关系,但不同施肥处理的影响不同。因此,建议参考国内现己建立的菊花指纹图谱,结合菊花的肥效方程,确定各大量、微量元素对菊花有效成分累积的功效和生成机理。

全文目录


摘要  8-10
ABSTRACT  10-12
文献综述  12-24
  1 选题依据、目的及意义  12-14
  2 中药材施肥的研究现状  14-17
    2.1 大量元素与中药材生长和产量的关系  14-15
    2.2 大量元素对中药材有效成分的影响  15-16
    2.3 微量元素对中药材产量及药效成分的影响  16-17
    2.4 中药材施肥中存在的问题  17
  3 药用菊花的研究现状  17-24
    3.1 菊花栽培技术的研究  18
    3.2 菊花的主要化学成分  18-19
      3.2.1 萜类化合物  18
      3.2.2 黄酮类化合物  18-19
      3.2.3 芳香族酚酸类化合物  19
      3.2.4 矿质元素  19
      3.2.5 其它成分  19
    3.3 菊花的药效功能  19-20
      3.3.1 解热、镇静作用  19
      3.3.2 对心血管系统的作用  19-20
      3.3.3 抗菌作用  20
      3.3.4 抗病毒作用  20
      3.3.5 抗炎作用  20
      3.3.6 抗诱变作用  20
      3.3.7 抗衰老作用  20
    3.4不同微量元素的作用及其对黄酮类和绿原酸类成分的影响  20-22
      3.4.1 铜  20-21
      3.4.2 锌  21
      3.4.3 硒  21
      3.4.4 硼  21
      3.4.5 铁  21-22
      3.4.6 锰  22
    3.5 黄酮类化合物及三种常见的黄酮化合物  22-24
      3.5.1 木樨草素  22
      3.5.2 槲皮素  22-23
      3.5.3 芹菜素  23-24
第一章 不同有机肥对菊花生长和品质影响的研究  24-34
  1 引言  24
  2 材料与方法  24-26
    2.1 试验材料  24-25
      2.1.1 供试有机肥  24
      2.1.2 供试基质与盆钵  24
      2.1.3 供试菊花品种  24-25
    2.2 试验设计  25
    2.3 样品采集与处理  25
    2.4 测定项目与分析方法  25-26
      2.4.1 供试材料中水分含量的测定  25-26
      2.4.2 绿原酸含量的测定  26
      2.4.3 总黄酮含量的测定  26
    2.5 数据处理  26
  3 结果与分析  26-31
    3.1 不同施肥对菊花花序性状的影响  26-27
    3.2 不同施肥处理基质中N、P、K含量的动态变化  27-28
    3.3 不同施肥处理对菊花花、茎叶、根的生物量的影响  28-29
    3.4 不同施肥处理对菊花总黄酮、绿原酸含量的影响  29-31
      3.4.1 各施肥处理对菊花总黄酮含量的影响  29
      3.4.2 不同施肥处理对绿原酸含量的影响  29-30
      3.4.3 小结  30
      3.4.4 不同施肥处理对单株菊花总黄酮积累量的影响  30
      3.4.5 不同施肥处理对单株菊花绿原酸积累量的影响  30-31
      3.4.6 小结  31
  4 讨论  31-32
  本章结论  32-34
第二章 Cu、Zn、Se对药用菊花生长、品质的影响及其肥效方程  34-48
  试验一 Cu、Zn、Se对药用菊花生长及品质影响试验  34-37
    1 引言  34
    2 试验材料与方法  34-35
      2.1 供试肥料  34
      2.2 供试基质及盆钵  34
      2.3 供试菊花品种  34
      2.4 试验设计  34-35
      2.5 样品的采集与处理  35
    3 测定项目与分析方法  35
    4 数据处理  35
    5 结果与分析  35-37
      5.1 不同微量元素对菊花花序性状的影响  35-36
      5.2 不同微量元素对盆栽菊花花的生物量的影响  36-37
      5.3 不同微量元素对菊花有效成分的影响  37
        5.3.1 不同微量元素处理对菊花总黄酮含量的影响  37
        5.3.2 不同微量元素处理对菊花绿原酸含量的影响  37
  试验二 Cu、Zn、Se肥效方程试验  37-46
    1 引言  37-38
    2 材料与方法  38-39
      2.1 供试材料  38
        2.1.1 供试肥料  38
        2.1.2 供试基质及盆钵  38
        2.1.3 供试菊花品种  38
      2.2 试验设计  38-39
      2.3 样品的采集与处理  39
      2.4 测定项目与分析方法  39
      2.5 数据处理  39
    3 结果与分析  39-46
      3.1 菊花生物量的回归分析  39-41
      3.2 菊花总黄酮的回归分析  41-42
      3.3 菊花绿原酸的回归分析  42
      3.4 Cu、Zn、Se对菊花中总黄酮及三种黄酮类化合物含量的影响  42-46
        3.4.1 对木樨草素的优化分析  43-44
        3.4.2 对芹菜素的优化分析  44-45
        3.4.3 对槲皮素的优化分析  45-46
        3.4.4 总黄酮与三种黄酮类成分的相关关系  46
  本章结论  46-48
第三章 N、P、K的肥效试验  48-54
  1 引言  48
  2 材料方法  48-49
    2.1 供试材料  48-49
      2.1.1.供试肥料  48
      2.1.2.供试基质及盆钵  48-49
      2.1.3.供试菊花品种  49
    2.2 试验设计  49
  3 结果分析  49-52
    3.1 菊花花的生物量的回归分析  49-50
    3.2 不同处理菊花花中总黄酮、绿原酸分析  50
    3.3 不同施肥处理对三种黄酮类化合物的影响  50-51
    3.4 总黄酮与三种黄酮类化合物的相关关系  51-52
  本章结论  52-54
第四章 B、Fe、Mn肥效初探  54-60
  1 引言  54
  2 材料方法  54-55
    2.1 供试材料  54
      2.1.1 供试肥料  54
      2.1.2 供试基质及盆钵  54
      2.1.3 供试菊花品种  54
    2.2 试验设计  54-55
  3 结果分析  55-58
    3.1 B、Fe、Mn对菊花花的生物量的影响  55-56
    3.2 B、Fe、Mn对菊花花的总黄酮、绿原酸的影响  56-57
      3.2.1 对菊花花中总黄酮的回归分析  56
      3.2.2 对菊花花中绿原酸的回归分析  56-57
    3.3 不同施肥处理对三种黄酮类化合物的影响  57
    3.4 总黄酮与三种黄酮类化合物的相关关系  57-58
  本章结论  58-60
全文结论与研究展望  60-62
  1 全文结论  60
  2 本研究的特色和创新之处  60-61
  3 研究展望  61-62
参考文献  62-70
致谢  70-72
附录:在校期间发表及投稿的论文  72

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中图分类: > 农业科学 > 农作物 > 经济作物 > 药用作物
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