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工商管理部门在食品安全监管中的职能分析-以江西省为例

作　者: 雷虹
导　师: 吴光芸
学　校: 南昌大学
专　业: 公共管理
关键词: 流通领域食品安全工商行政管理
分类号: F203
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 29次
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内容摘要

民以食为天,自古以来,食品都是人类生存和社会发展的根基。食品安全问题在现代社会中日益重要,它不仅关系到人们的身体健康,还关系着全社会的稳定。近年,我国陆续出现“三鹿牛奶”、“瘦肉精”、“地沟油”等重大食品安全事件,各级政府都将食品安全问题作为一项重要的经济工作内容,加强了对食品安全的监管。工商行政管理部门作为流通环节食品安全的主要监管者,也将食品安全问题放在了日常监管工作的首要位置。正因为全社会对食品安全问题的重视及各级监管部门加强对食品安全问题的监管力度,近年来食品安全问题有所改善,但其整体态势仍不容乐观,食品监管工作的滞后性,同时在流通领域食品安全具体监管工作存在许多的不足和缺陷,食品安全的事件依然频频发生。加强流通领域食品安全监管工作,改变监管工作的被动性,已成为各级工商行政管理部门义不容辞的责任。本文主要以江西省食品安全监管工作现状为例,以地方工商行政管理部门为立足点,对流通领域的食品安全监管的重要性及流通领域食品监管工作的法律依据进行了简要介绍,并简要定位了各级工商行政管理部门在流通领域食品安全监管工作的职能划分及工作重点,指出了各级工商行政管理部门在流通环节食品安全监管工作中存在的几类问题,最后以国内外的一些先进工作经验作为借鉴,结合监管工作的具体事件,在大部制的引领下,探讨了做好流通领域食品安全监管工作的做法,提出一些个人设想,为将来的食品安全监管工作的新体制抛砖引玉。

全文目录

摘要  3-4
ABSTRACT  4-7
第1章引言  7-13
  1.1 研究背景和意义  7-9
  1.2 国内外研究现状  9-11
    1.2.1 国外研究现状  9-10
    1.2.2 国内研究现状  10-11
  1.3 研究方法及研究思路  11-13
    1.3.1 研究方法  11-12
    1.3.2 研究思路  12-13
第2章流通环节食品安全监管与工商行政管理部门的相关职能分析  13-18
  2.1 流通环节食品安全监管的内涵和特点  13-15
  2.2 工商部门在流通环节食品安全监管中的依据和职责  15-16
  2.3 加强流通环节食品安全监管能力建设  16-18
第3章江西省流通环节食品安全监管中工商行政管理职能的演变及现状分析  18-31
  3.1 江西省流通环节食品安全监管中工商行政管理职能的发展演变  18-19
  3.2 江西省流通环节食品安全监管中工商行政管理职能履行的成就  19-21
  3.3 江西省流通环节食品安全监管中工商行政管理职能履行存在问题  21-27
  3.4 江西省流通环节食品安全监管中工商行政管理职能履行存在问题的原因分析  27-29
  案例分析  29-31
第4章国内外食品安全监管经验借鉴  31-38
  4.1 发达国家食品安全监管基本模式  31-33
  4.2 发达国家食品安全监管体制分析  33-35
  4.3 深圳探索食品安全监管体制改革  35-38
第5章江西省完善食品安全监管中工商行政管理职能对策  38-49
  5.1 健全现有机制  38-39
  5.2 严格流通领域食品经营主体市场准入条件  39-41
  5.3 健全流通环节食品质量监管制度  41-42
  5.4 建立和完善食品质量安全社会监督体系  42-43
  5.5 社会中介组织应具有一定的食品监管权力  43-44
  5.6 江西省翻开“大部制”食品安全新局面  44-49
第6章结论  49-51
致谢  51-52
参考文献  52-53

工商管理部门在食品安全监管中的职能分析-以江西省为例

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