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对外汉语文化课堂教学的实施-以“筷子”为例

作　者: 郑路湘纯
导　师: 陈敬玺
学　校: 西北大学
专　业: 汉语国际教育
关键词: 文化教学筷子课堂组织教案
分类号: H195
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
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内容摘要

系统的语言的学习离不开文化的了解与渗透,语言交际能力的培养也离不开文化知识的学习；二者相辅相成,密不可分。由于汉语语言和文字的特性,使其蕴含着丰富的中华民族文化因素。那么在对外汉语教学的过程中,中华文化的介绍与传播就成为十分重要的教学方面。文化教学的形式多样,对于来华学习汉语的全日制留学生来说,日常文化课程安排则是其学习中华文化的最主要形式。为了能够更好的组织文化课堂教学,提高文化课堂教学效率,我们需要对文化课课堂组织的合理性进行分析研究。本文通过对文化与语言关系的详细阐述,突显出文化因素在语言教学中的重要性；从而解释了中华文化对于汉语教学的深远意义。笔者以“筷子”为例,介绍了部分中华文化特点；并结合在西北大学国际文化交流学院高级口语班教学实践,从板书、提问、作业三个方面分析总结了文化课堂教学常见问题。从而找出课堂组织过程的不足；并提出相应的要求与解决方案。最后,以文化点“筷子”为例,设计出一套完整的文化展示教案。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-7
绪论  7-8
第一章文化课堂教学在对外汉语教学中的重要位置  8-12
  1.1 文化在语言教学中的意义  8-9
    1.1.1 文化和语言  8
    1.1.2 文化对于语言学习的重要性  8-9
  1.2 对外汉语文化教学与课堂组织  9-10
    1.2.1 课堂教学是文化教学的主要形式  9-10
    1.2.2 课堂组织对文化课堂教学的意义  10
  1.3 对外汉语文化教学需要高效的课堂  10-12
第二章对外汉语中的文化渗入——以“筷子”为例  12-17
  2.1 中华文化体现于汉语的字里行间  12-13
    2.1.1 汉语是中华文化的根基  12
    2.1.2 中华文化是完整的汉语体系的重要组成部分  12-13
  2.2 “筷子”是中华特色文化的具体表现  13-15
    2.2.1 筷子很早就出现在人类的文明生活中  13
    2.2.2 古代历史经典中的筷子  13-14
    2.2.3 民间有关筷子的用法讲究  14
    2.2.4 现代科学对于筷子的鉴定  14-15
  2.3 将“筷子”作为汉语文化展示点融入对外汉语课堂  15-17
    2.3.1 交际文化和知识文化的结合  15
    2.3.2 高级汉语课程学习者对中华文化的需求  15-17
第三章文化课课堂组织过程中存在的问题以及解决方案  17-29
  3.1 课堂组织的三大内容  17-18
    3.1.1 板书  17
    3.1.2 提问  17
    3.1.3 作业  17-18
  3.2 文化课课堂组织各部分存在的问题  18-20
    3.2.1 板书的问题  18-19
    3.2.2 提问的不足  19
    3.2.3 作业的问题  19-20
  3.3 文化课课堂组织内容的具体要求和问题解决方案  20-29
    3.3.1 板书的设计运用  20-23
    3.3.2 提问的准备安排  23-25
    3.3.3 作业的布置安排  25-29
第四章完整的文化点展示教案  29-34
  4.1 高级汉语口语课中的文化知识  29
  4.2 高级汉语口语课教案  29-34
参考文献  34-36
附录  36-42
致谢  42

对外汉语文化课堂教学的实施-以“筷子”为例

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