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云烟87采收成熟度对烟叶质量的影响

作 者: 李玉辉
导 师: 周冀衡;靳志丽
学 校: 湖南农业大学
专 业: 作物学
关键词: 云烟87 采收 成熟度 烟叶质量
分类号: S572
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
下 载: 33次
引 用: 1次
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内容摘要


为探索永州烤烟种植区域云烟87品种不同采收成熟度烟叶调制后烟叶质量的变化情况,寻求永州各部位烟叶最合适的田间采收成熟度,同时为专业化采收、烘烤服务队提供与当地生产实际最相符的技术资料,试验结果表明:1.外观质量:欠熟烟叶外观质量最差,含青、杂比例大,最大的达到了91.4%,烟叶色泽暗淡,随着成熟度的提高,烟叶含青度逐渐减少,成熟度好的烟叶颜色鲜亮,光泽度强,但过熟后烟叶颜色偏淡;欠熟烟叶叶片结构紧密,平滑坚硬,随着成熟度的提高叶片结构趋于疏松;随着成熟度的提高烟叶油分增多,但过熟烟叶油分偏少;同部位烟叶随着成熟度的提高身份逐渐变薄。2.经济性状:同部位烟叶随着成熟度的提高,鲜干比呈下降趋势,但过熟又上升;烟叶产量随成熟度的提高呈低—高—高—低的变化趋势,下部成熟产量最高,中、上部尚熟烟叶产量最高;欠熟烟叶均价最低,与成熟烟叶最大的差值达到了7.79元/公斤,中下部叶随成熟度的提高均价上升,过熟后下降,上部叶随成熟度的提高而上升;欠熟烟叶产值最低,与成熟最大的差值比例达到了64.6%,各部位烟叶的产值随着成熟度的提高增加,过熟又下降,中部尚熟烟叶因其产量高,与成熟烟叶差值不大,还超过了过熟烟叶;上中等烟比例随着成熟度的提高而升高,成熟最高,后又下降。3.化学成分:中上部成熟烟叶糖含量在适宜的范围内,但第二炕的各成熟档次、第三炕的欠熟、尚熟档次、第四和五炕的欠熟档次,第六炕叶的欠熟和尚熟档次烟叶的糖含量偏低,达不到优质烟叶的最低指标,且两糖比值也过小;烟碱含量中下部叶呈高—低—高—低的变化趋,上部叶呈高—高—低—高的趋势;氮含量随成熟度的提高呈下降趋势;主要化学成分协调性依照成熟——过熟——尚熟到欠熟的顺序呈下降趋势。4.评吸质量:随着成熟度的提高烟叶评吸质量往好的方向发展,中下部烟成熟最好过熟后略有下降,但上部过熟烟评吸质量较成熟的好,尚熟的尚好,欠熟的最差。

全文目录


摘要  4-5
Abstract  5-9
1 前言  9-16
  1.1 立项背景与研究意义  9-10
  1.2 国内外研究现状及发展趋势  10-16
    1.2.1 烤烟成熟与成熟度的含义  10-11
    1.2.2 烟叶成熟度与烟叶质量关系  11-12
    1.2.3 国内外关于成熟度与烟叶质量关系的研究现状  12-16
    1.2.4 我国烟叶质量与国际优质烟叶质量的差距及其原因  16
2 试验材料与方法  16-19
  2.1 试验材料  16
  2.2 试验地点  16-17
  2.3 处理设计  17
  2.4 试验方法  17-19
    2.4.1 试验田的基本农事管理  17-18
    2.4.2 取样方法  18
    2.4.3 试验记载项目  18-19
3 结果与分析  19-34
  3.1 试验田大田生育期  19
  3.2 试验点1-7月份天气情况记载  19-21
  3.3 不同采收成熟度烟叶调制后外观质量评价  21-23
  3.4 不同采收成熟度烟叶鲜干比值变化情况  23-24
  3.5 不同采收成熟度烟叶调制前后叶面积变化情况  24-25
  3.6 不同采收成熟度烟叶调制后的经济性状  25-29
    3.6.1 不同采收成熟度对烟叶产量的影响  26
    3.6.2 不同采收成熟度对单叶重的影响  26-27
    3.6.3 不同采收成熟度对烟叶均价的影响  27
    3.6.4 不同采收成熟度对烟叶产值的影响  27-29
  3.7 不同采收成熟度烟叶调制后的主要化学成份  29-34
    3.7.1 不同采收成熟度对总糖及还原糖含量的影响  29-30
    3.7.2 不同采收成熟度对烟碱含量的影响  30-31
    3.7.3 不同采收成熟度对氮含量的影响  31
    3.7.4 不同采收成熟度对氧化钾含量的影响  31-32
    3.7.5 不同采收成熟度对氯离子含量的影响  32
    3.7.6 不同采收成熟度对主要化学成分比值的影响  32-34
  3.8 不同采收成熟度烟叶调制后的评吸质量  34
4 结论与创新点  34-36
  4.1 不同采收成熟度调制后的烟叶外观质量  34-35
  4.2 不同采收成熟度调制后经性状  35
  4.3 不同采收成熟度调制后的主要化学成分及协调性  35
  4.4 不同采收成熟度烟叶调制后的评吸质量  35
  4.5 本试验创新点  35-36
参考文献  36-39
致谢  39-40
作者简历  40

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中图分类: > 农业科学 > 农作物 > 经济作物 > 烟草(菸草)
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