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德美×寒、陶赛特×寒F1代羔羊生长速度和产肉性能的研究

作 者: 孙胜祥
导 师: 张利平
学 校: 甘肃农业大学
专 业: 养殖
关键词: 德国美利奴 无角陶赛特 小尾寒羊 羔羊生长速度 肉用性能
分类号: S826
类 型: 硕士论文
年 份: 2007年
下 载: 21次
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内容摘要


本试验测定了国外肉羊品种德国美利奴、无角陶赛特小尾寒羊的杂一代羔羊的生长速度和产肉性能,并以纯种繁育的小尾寒羊为对照组进行了对比分析。试验随机分别抽取德寒F1、陶寒F1和小尾寒羊初生羔羊公母各12只,在同一营养水平条件下采用舍饲喂养,通过测定1-5月龄羔羊的生长发育、产肉性能等指标,研究了两个杂交组合及其对照组的羔羊在不同阶段的生长速度、体重体尺和屠宰率等指标,结果表明:1、德寒F1、陶寒F1代羔羊在1-5月龄的体重均显著大于小尾寒羊(P<0.05)。试验期德寒F1、陶寒F1羔羊的平均日增重分别为214.42克和211.77克,分别比小尾寒羊羔羊提高15.67%和14.24%(P<0.01)。2、1-5月龄德寒F1、陶寒F1羔羊与小尾寒羊羔羊的体高没有明显差异(P>0.05);但德寒F1、陶寒F1的体长指数、胸围指数、胸宽指数和胸深指数等显著高于小尾寒羊羔羊(P<0.05),说明德寒F1、陶寒F1杂种羔羊在体躯发育上肉用性能特征比小尾寒羊好。3、德寒F1与陶寒F1的屠宰率分别为54.49%和54.43%,比小尾寒羊羔羊高出6.82%和6.76%;净肉率分别为45.03%和44.15%,分别比小尾寒羊高出10.71%和9.83%,说明德寒F1、陶寒F1杂种羊的产肉力远高于小尾寒羊。4、利用德国美利奴羊、无角陶赛特羊肉用品种与小尾寒羊杂交,其杂种一代羔羊在体躯发育和产肉性能上表现出良好的杂交效果。证明利用德国肉用美利奴羊,无角陶赛特羊优良品种与小尾寒羊杂交是提高肉羊生产水平的有效途径。

全文目录


摘要  2-3
Summary  3-6
1 引言  6-7
2 文献综述  7-19
  2.1 国内外肉羊业发展概况  7-10
    2.1.1 国外肉羊业的发展现状及趋势  7-8
    2.1.2 我国肉羊业的发展现状及趋势  8-10
  2.2 我国肉羊业发展对策  10-12
    2.2.1 引进、培育肉用羊品种,加强良种繁育体系建设  10
    2.2.2 广泛利用杂种优势,推行商品肉羊杂交化  10-11
    2.2.3 转变养殖方式,发展商品肥羔生产  11
    2.2.4 培育龙头,建好基地,整体推进  11
    2.2.5 生产优质、安全羊肉产品,大力开发国内外羊肉市场  11
    2.2.6 制定符合我国肉羊生产水平的胴体分级标准  11-12
  2.3 世界养羊业发达国家发展养羊业采取的主要措施  12-15
    2.3.1 重视畜牧科学研究工作  12
    2.3.2 改良草原、建立人工草场  12-13
    2.3.3 加强育种工作,广泛利用杂交优势  13
    2.3.4 生产机械化及新型副产品的研发  13-14
    2.3.5 重视疫病防治工作  14
    2.3.6 肉羊杂交应用模式  14-15
  2.4 试验羊品种  15-19
    2.4.1 德国肉用美利奴羊  15-16
    2.4.2 无角陶赛特羊  16-17
    2.4.3 小尾寒羊  17-19
3 试验材料与方法  19-23
  3.1 试验材料  19
    3.1.1 试验地自然条件  19
    3.1.2 试验选用的羊品种  19
  3.2 试验设计  19-23
    3.2.1 配种方法  19
    3.2.2 杂交组合  19-20
    3.2.3 试验与分组  20
    3.2.4 试验羔羊的营养  20-21
    3.2.5 试羊的饲养管理  21
    3.2.6 测定内容和方法  21-22
    3.2.7 数据统计分析  22-23
4 结果与分析  23-27
  4.1 羔羊初生重  23
  4.2 不同杂种羔羊的体重增长比较  23-24
  4.3 羔羊的体尺测定结果  24-25
  4.4 公羔羊产肉性能测定  25-27
5 讨论与结论  27-30
  5.1 讨论  27-28
    5.1.1 不同肉羊品种杂交对羔羊生长性能的影响  27
    5.1.2 杂交对屠宰性能的影响  27
    5.1.3 性别对杂交肉羊生产性能的影响  27-28
    5.1.4 杂交与本地肉羊产业  28
  5.2 结论  28-30
参考文献  30-33
致谢  33-34
作者简介  34-35
导师简介  35-36

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 >
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