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城市居住区农贸市场建筑设计研究
作 者: 万晖
导 师: 罗奇;邱路
学 校: 南昌大学
专 业: 建筑设计及其理论
关键词: 农贸市场 建筑设计 规范
分类号: TU247
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
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内容摘要
农贸市场是人们生活必不可少的,是居住区商业配套的重要组成部分。农贸市场早在人类大分工时期就出现了,从室外的定期举行集市的形式至如今的室内商场的形式,从自发形成到政府管理等等,伴随人们的生活水平和文明程度的提高、以及现代物流业的发展和产品结构的调整,人们对农贸市场的要求越来越高,尤其是在农产品的安全、购物的环境等方面。可是农贸市场却始终没有脱离光照不足,通风不良,垃圾成堆,污水横流,异味与蚊蝇等问题。而在此类的建筑设计中,也没有制定专门的规范,使得许多问题没有得到有效解决。针对上述种种现状,探求农贸市场的建筑设计要求显得非常迫切。本论文题为“城市居住区农贸市场建筑设计研究”,将研究关于农贸市场建筑的指导性意见,主要包括:农贸市场的建筑设计的原则和要求、推导相应的设计规范与控制指标体系,以及市场内部环境设计的指引性要求。规范传统农贸市场的建筑设计,打造现代化的农贸市场是本课题研究的意义所在。
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全文目录
摘要 3-4 ABSTRACT 4-5 目录 5-9 第1章 绪论 9-19 1.1 研究的起因 9 1.2 研究的意义 9-10 1.3 研究的背景 10-11 1.3.1 研究对象 10-11 1.3.2 社区商业迅猛发展 11 1.3.3 农贸市场改造 11 1.4 国内外研究的现状 11-16 1.4.1 国内研究的现状 11-15 1.4.2 国外研究的现状 15-16 1.5 研究的方法和框架 16-18 1.5.1 研究的方法 16-17 1.5.2 研究的框架 17-18 1.6 本章小结 18-19 第2章 农贸市场概述 19-24 2.1 农贸市场相关概念界定 19 2.1.1 鲜活农产品 19 2.1.2 流通渠道 19 2.1.3 农贸市场 19 2.2 农贸市场的发展概况 19-23 2.2.1 国外农产品零售业发展概况 20-21 2.2.2 国内农贸市场发展历程及现状 21-23 2.3 我国农贸市场的特征 23 2.4 本章小结 23-24 第3章 南昌市农贸市场现状的调查与分析 24-39 3.1 南昌市农贸市场整体概况 24 3.2 南昌市农贸市场抽样调查情况 24-25 3.2.1 样本方法及样本选择 24-25 3.2.2 调查的内容及问卷表的设计 25 3.3 南昌市农贸市场现状基本特点 25-34 3.3.1 交通区位条件 25-28 3.3.2 建筑物基本现状 28-31 3.3.3 经营环境 31-33 3.3.4 消费者情况 33-34 3.4 南昌市农贸市场现状存在的问题 34-38 3.4.1 管理体制不健全 34-35 3.4.2 规划布局不科学 35 3.4.3 建筑设计欠合理 35-38 3.5 本章小结 38-39 第4章 农贸市场建筑设计的原则 39-75 4.1 总体设计 39-45 4.1.1 规模等级与配置标准 39-43 4.1.2 选址 43-44 4.1.3 总平面布置形式 44-45 4.2 外部空间设计 45-49 4.2.1 交通组织 46 4.2.2 停车区 46-48 4.2.3 休息场所 48-49 4.3 农贸市场建筑的功能构成及原则 49-62 4.3.1 功能构成及分区 49-50 4.3.2 功能区布局原则 50-62 4.4 消防设计 62-65 4.4.1 总平面中的消防流线 62-63 4.4.2 防火分区 63 4.4.3 安全疏散 63-65 4.5 室内物理环境设计 65-68 4.5.1 声环境设计 65-66 4.5.2 光环境设计 66-67 4.5.3 热环境设计 67 4.5.4 其它设计 67-68 4.6 建筑形态设计 68-70 4.6.1 农贸市场立面处理 68-69 4.6.2 建筑材料与色彩的选择 69-70 4.6.3 建筑层高 70 4.7 其它设计要素 70-73 4.7.1 无障碍设计 71-72 4.7.2 节能设计 72-73 4.7.3 标识设计 73 4.8 本章小结 73-75 第5章 农贸市场建筑设计实例 75-88 5.1 现状分析 75-77 5.2 原则和要点 77 5.3 特色与总体构思 77-79 5.3.1 设计特色 77 5.3.2 总体构思 77-79 5.4 功能布局形态 79-85 5.5 外观造型 85-87 5.6 难点解决 87 5.6.1 建筑的布局形态 87 5.6.2 交通流线的组织 87 5.6.3 停车解决方式 87 5.7 本章小结 87-88 第6章 结论与展望 88-90 6.1 结论 88-89 6.2 本研究的创新点 89 6.3 本研究的不足 89 6.4 本研究的展望 89-90 致谢 90-91 参考文献 91-94 附录 94-96 附录A:消费者问卷调查 94-95 附录B:租用者问卷调查 95-96 攻读学位期间的研究成果 96
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中图分类: > 工业技术 > 建筑科学 > 建筑设计 > 民用建筑 > 商业和服务性行业建筑
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