学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

薯渣资源化过程中汁水沉降法及废液COD去除技术研究

作　者: 牛嘉
导　师: 杨谦
学　校: 哈尔滨工业大学
专　业: 遗传学
关键词: 马铃薯渣马铃薯淀粉废水发酵化学需氧量
分类号: X703
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
下　载: 80次
引　用: 0次
阅　读: 论文下载

内容摘要

我国年产淀粉1×10~7t,淀粉加工业每年排放的马铃薯渣废弃物逾3.4×10~6t,淀粉废水逾2×10~7t。马铃薯渣不易储存和运输,腐败变质会产生恶臭,任意排放极易造成环境污染;马铃薯淀粉废水的化学需氧量(COD)超过30000mg/L,是一般方法难于治理的有机废水。哈尔滨工业大学微生物工程研究所发明以微生物技术处理马铃薯渣和汁水废弃物生产单细胞蛋白(SCP)的马铃薯渣和汁水资源化技术,取得极大的成功。对此技术,本课题进行了进一步的工艺优化,以求实际生产的高效性和经济性。一方面,试验对马铃薯淀粉废水中有机物的沉降方法进行了研究,包括絮凝沉降法、热处理法和微生物降解法。研究发现:经无毒害,价格经济的CaCl2絮凝处理48h,淀粉废水中超过42%的粗蛋白可有效絮凝沉降;经70℃热处理1h后,淀粉废水中COD去除率超过45%;经自制微生物菌剂30℃发酵48h,淀粉废水中残余COD为1700mg/L,去除率超过90%。另一方面,以发酵马铃薯渣生产SCP过程中发酵液COD变化为衡量指标,对发酵工艺进行优化,优化内容包括时间、菌剂、接种量、温度和通气量。研究发现:在大兴安岭丽雪精淀粉公司165t气升式发酵罐28℃发酵条件下,经6~7d发酵,发酵废液COD去除率维持在60%左右;500mL摇瓶培养条件下,混合菌剂(短小芽胞杆菌+产朊假丝酵母+黑曲霉+绿色木霉+哈茨木霉+康氏木霉)经6d发酵,发酵废液COD去除率达66%;500mL摇瓶培养条件下,1/2000接种量体系和1/1000接种量体系发酵马铃薯渣6d,发酵废液COD去除率分别是:70%和76%,相差仅6%;500mL摇瓶培养条件下,28℃为混合菌剂发酵马铃薯渣的最适宜温度,6d后COD去除率为71%;在自制气升式反应器1500mL体系中,0.1vvm通气量为混合菌剂在28℃发酵马铃薯渣的最佳通气量,发酵6d后,COD去除率为55%。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-8
第1章绪论  8-21
  1.1 研究背景及其理论与实际意义  8-9
    1.1.1 马铃薯渣废弃物污染现状  8
    1.1.2 蛋白质资源短缺现状  8-9
  1.2 国内外对马铃薯渣处理的研究现状  9-13
    1.2.1 马铃薯渣成分分析  9-10
    1.2.2 利用马铃薯渣提取有益物质  10-11
    1.2.3 发酵马铃薯渣生产菌体蛋白  11-12
    1.2.4 马铃薯渣在其它方面的应用概述  12-13
  1.3 国内外对马铃薯淀粉废水处理的研究现状  13-16
    1.3.1 马铃薯淀粉废水的化学絮凝处理方法  14
    1.3.2 马铃薯淀粉废水的生物处理方法  14-15
    1.3.3 马铃薯淀粉废水的其它处理和应用  15-16
  1.4 课题主要研究内容和研究意义  16-21
    1.4.1 课题的研究意义  16-19
    1.4.2 本课题的研究内容  19-21
第2章材料与方法  21-28
  2.1 试验材料  21-22
    2.1.1 试验菌种  21
    2.1.2 培养基  21
    2.1.3 试验所需设备和仪器  21-22
    2.1.4 试验药品  22
    2.1.5 试验试剂  22
  2.2 试验方法  22-27
    2.2.1 发酵菌剂的培养和制作  22-23
    2.2.2 粗蛋白的测定方法  23
    2.2.3 化学需氧量的测定方法  23-25
    2.2.4 马铃薯淀粉废水内有机物沉降研究  25-26
    2.2.5 马铃薯渣发酵中发酵废液COD去除研究  26-27
  2.3 本章小结  27-28
第3章试验结果和分析  28-38
  3.1 马铃薯淀粉废水内有机物沉降研究  28-32
    3.1.1 化学絮凝剂初步筛选  28
    3.1.2 化学絮凝剂处理马铃薯淀粉废水  28-29
    3.1.3 加热法对汁水中有机物的沉降作用研究  29-30
    3.1.4 马铃薯淀粉废水发酵菌剂筛选试验  30-31
    3.1.5 气升式生物反应器内的汁水发酵试验  31-32
  3.2 马铃薯渣发酵中有关COD影响因素的研究  32-37
    3.2.1 丽雪精淀粉公司工业发酵马铃薯渣之COD监测  32-33
    3.2.2 马铃薯渣发酵菌剂筛选试验  33-34
    3.2.3 接种量变化对马铃薯渣发酵液COD的影响  34-35
    3.2.4 温度变化对马铃薯渣发酵液COD的影响  35-36
    3.2.5 通气量变化对马铃薯渣发酵液COD的影响  36-37
  3.3 本章小结  37-38
结论  38
展望  38-40
参考文献  40-44
攻读学位期间发表的学术论文  44-46
致谢  46

薯渣资源化过程中汁水沉降法及废液COD去除技术研究

内容摘要

全文目录

相似论文