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单味药枳实、枳壳及药对枳实—陈皮、干姜—丁香挥发性成分的研究

作　者: 王时荣
导　师: 李晓如
学　校: 中南大学
专　业: 有机化学
关键词: 药对 挥发油 气质联用 直观推导式演进特征投影法 交互移动窗口因子分析法
分类号: R284
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要


本论文选取中药配伍的基本单位药对,包括枳实-陈皮与干姜-丁香和单味药枳实、枳壳,提取其挥发性成分,采用GC-MS技术对其进行分离检测,结合能有效利用色谱和光谱/质谱信息的化学计量学方法,对二维GC-MS数据进行处理,获取每个组分的纯色谱和纯光谱,再通过质谱库结合各物质的保留指数对组分进行定性,最后采用总体积积分法对各个组分定量,实现化学成分的定性定量分析。论文的具体内容分为以下几个部分：1.药对枳实-陈皮与其单味药的挥发性成分的比较分析。在枳实中鉴定的挥发油数目为47个,占挥发性成分总量的91%；在陈皮中鉴定的挥发油数目为62个,占挥发性成分总量的94.92%；在药对枳实-陈皮中鉴定的挥发油数目为65个,占挥发性成分总量的96.88%。药对枳实-陈皮与枳实的共有成分为31个,与陈皮的共有成分有51个,三者的共有成分为28个,配伍后新产生的成分为11个,消失的成分为27个。三者中相对含量最高的挥发油成分均为D-Limonene,在枳实-陈皮药对中相对含量较高的挥发性成分(相对含量>1%)在两种单味药中均可测出,但含量有所不同。2.药对干姜-丁香与其单味药的挥发性成分的比较分析。干姜、丁香和干姜-丁香药对中鉴定的化合物数目分别为42、19和44个定性组分含量分别占干姜、丁香和干姜-丁香药对挥发油总含量的86.71%,99.56%和98.71%。其中药对与单味药干姜共有的挥发油组分为29个,与单味药丁香共有的挥发油组分为10个,三者共有的挥发油组分为7个,配伍后新产生的成分为12个,消失的成分为22个由于丁香中的挥发油成分种类较少,因此药对干姜-丁香的多数种类挥发性化学成分来自干姜,但是相对含量最多的2-methoxy-4-(2-propenyl)-Phenol却来自于丁香,在药对中含量达到58.87%。单味药挥发油组分的含量在药对中发生了变化,如有些成分在单味药中含量较高,但经过配伍后在药对中的相对含量却偏低。3.枳实和枳壳挥发性成分的比较分析。定性鉴定了枳实和枳壳中挥发油成分47和58种,分别占枳实和枳壳挥发性成分总量的91%和94.31%。枳实和枳壳共有的化学成分有34种。两种药材挥发油成分相对含量最高的均为D-Limonene,各共有成分相对含量有所不同。在枳实中测出却在枳壳中未能测出的挥发性成分有13个,在枳壳中测出却在枳实中未能测出的挥发性成分有24个。总的来说枳实,枳壳两味药材有类似的化学物质基础,但挥发油种类和含量还是有差异,这种差异在一定程度上导致这两味药材具有不同的药理作用。

全文目录


摘要  3-5
ABSTRACT  5-9
第一章 绪论  9-15
  1.1 中药挥发油研究进展  9-11
  1.2 气相色谱-质谱联用技术  11-12
  1.3 化学计量学方法简介  12-14
  1.4 本论文内容  14-15
第二章 药对枳实-陈皮与其单味药挥发油成分的比较分析  15-36
  2.1 实验  17-18
    2.1.1 药材  17
    2.1.2 仪器与试剂  17
    2.1.3 挥发油提取方法  17
    2.1.4 GC-MS测定条件  17
    2.1.5 二维数据分析  17-18
  2.2 结果与讨论  18-35
    2.2.1 挥发油成分定性分析  18-33
    2.2.2 挥发油成分的定量分析  33
    2.2.3 药对与单味药之间挥发性成分的比较  33-35
  2.3 小结  35-36
第三章 药对干姜-丁香与其单味药挥发油成分的比较分析  36-54
  3.1 实验  37-38
    3.1.1 药材  37
    3.1.2 仪器与试剂  37-38
    3.1.3 挥发油提取方法  38
    3.1.4 GC-MS测定条件  38
    3.1.5 二维数据分析  38
  3.2 结果与讨论  38-52
    3.2.1 AMWFA法解析重叠峰  38-45
    3.2.2 HELP法解析重叠峰  45-48
    3.2.3 挥发油成分的定量分析  48-51
    3.2.4 药对与单味药之间挥发性成分的比较分析  51-52
  3.3 小结  52-54
第四章 枳实和枳壳挥发性成分的比较研究  54-69
  4.1 实验  55-56
    4.1.1 药材  55
    4.1.2 仪器与试剂  55
    4.1.3 挥发油提取方法  55
    4.1.4 GC-MS测定条件  55
    4.1.5 二维数据分析  55-56
  4.2 结果与讨论  56-68
    4.2.1 共有组分的定性分析  56-61
    4.2.2 非共有组分的定性分析  61-67
    4.2.3 枳实,枳壳挥发油成分的比较分析  67-68
  4.3 小结  68-69
第五章 结论  69-71
参考文献  71-77
致谢  77-78
攻读硕士期间主要的研究成果  78

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中图分类: > 医药、卫生 > 中国医学 > 中药学 > 中药化学
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