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军队饮食社会化保障模式研究

作 者: 章兴达
导 师: 尹继东
学 校: 南昌大学
专 业: 工商管理
关键词: 军队 饮食社会化 保障模式
分类号: E233
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
下 载: 4次
引 用: 0次
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内容摘要


军队实施饮食社会化保障工作以来,经过试点单位的探索、发展和推广,取得了明显的成效。然而迄今为止,各单位在实施饮食社会化保障过程中,对各种保障模式的效果看法不一,保障模式缺乏统一规范和行之有效的监督管理,该采用何种社会化保障模式没有明确定论。因此本文选择了对军队饮食社会化保障模式进行研究分析,试求解决这一问题。与此同时,学术界对军队实施饮食社会化保障也进行了深入的研究和分析,成果较为丰富。但在归纳总结各种保障模式的特征,不同模式之间的进行系统地比较分析上研究较少,使得部队缺乏更为直观、有力的指导。本文着力于军队饮食社会化保障各种模式的界定归类、横向利弊比较进行研究和探讨,具有较好的现实意义。本文首先引出了饮食社会化保障的概念,并分析了其基于社会经济活动的特征和理论依据。在广泛了解的基础上,按照社会化程度的不同,将当前各部队实施的保障模式粗略的区界定分为三种:半包式保障模式、单方承包代理模式、多方竞争代理模式,并对其运行特征进行了分析。接着,本文通过建立饮食社会化保障模型,将影响饮食社会化保障成效的主要因子以复合函数的形式进行了表述,设立评价指标,对这三种模式进行横向比较,反映出各自利弊情况,这是本文的研究核心。经过分析研究表明:在三种模式中,多方竞争代理模式是适合绝大多数部队的较优的模式。随后,通过两个单位的案例,进一步支撑多方竞争代理模式的优越性。最后,本文指出由于部队体制的特殊性,多方竞争代理模式下具有寡头垄断、信息不公开、竞争不充分、制度不完善、谋求私利等问题。并对该模进行优化,以提高其优越性,进一步提升保障效益。

全文目录


摘要  3-4
ABSTRACT  4-8
第1章 导论  8-10
  1.1 选题的背景和意义  8-9
  1.2 论文的研究方法和思路  9-10
第2章 军队饮食社会化保障概述  10-16
  2.1 军队饮食社会化保障的概念和特征  10-12
    2.1.1 军队饮食社会化保障的概念  10-11
    2.1.2 军队饮食社会化保障的特征  11-12
      2.1.2.1 分工更为清晰  11
      2.1.2.2 依靠市场运作  11
      2.1.2.3 坚持利益双赢  11-12
      2.1.2.4 依法实施推进  12
  2.2 军队饮食社会化保障的意义和依据  12-16
    2.2.1 军民融合理论  12-13
    2.2.2 社会分工理论  13
    2.2.3 市场配置理论  13-14
    2.2.4 比较优势理论  14
    2.2.5 系统能位理论  14-16
第3章 军队饮食社会化保障模式的分类界定  16-20
  3.1 半包式保障模式概述  16
  3.2 单方承包代理模式概述  16-18
  3.3 多方竞争代理模式概述  18-20
第4章 军队饮食社会化保障模型的建立和比较分析  20-40
  4.1 饮食社会化保障模型的建立  20-22
  4.2 军队利益的比较分析  22-25
    4.2.1 伙食费整体利用率的比较  22
    4.2.2 军队投入饮食保障经费节约的比较  22-25
      4.2.2.1 "制作经费"的引入  22-24
      4.2.2.2 不同模式下饮食保障经费节约的比较  24-25
  4.3 官兵既得权益的比较分析  25-32
    4.3.1 消费者剩余的比较  26-29
    4.3.2 官兵对伙食保障质量满意度的比较  29-32
  4.4 保障机构努力程度的比较分析  32-33
    4.4.1 基于信任问题的服务行为比较  32-33
    4.4.2 基于X-非效率性的服务行为的比较  33
  4.5 小结  33-34
  4.6 案例说明  34-40
第5章 健全监管体系优化保障模式  40-50
  5.1 对军队监管职能的优化  40-46
    5.1.1 实施合理有效的价格管制  41-42
    5.1.2 实施严格规范的行政管控  42-45
      5.1.2.1 健全组织机构  42-43
      5.1.2.2 细化管控内容  43-44
      5.1.2.3 创新监控手段  44
      5.1.2.4 严格管控制度  44-45
    5.1.3 强化内部人员互控机制  45-46
  5.2 利用合约管理的优化  46-48
    5.2.1 引入竞争慎选合约商  47
    5.2.2 建立完善市场激励约束机制  47
    5.2.3 建立应急保障合约  47-48
  5.3 实施审计工作的优化  48-50
第6章 结论和展望  50-52
致谢  52-53
参考文献  53-55

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