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蚕砂提取液澄清预处理技术研究

作　者: 汪露
导　师: 谭蔚
学　校: 天津大学
专　业: 化工过程机械
关键词: 蚕砂提取液 冻融 超声波 凝聚 澄清
分类号: TQ461
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
下　载: 7次
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内容摘要


本文针对中药现代化过程中三个待突破关键性瓶颈之一——提取分离技术现代化,结合中药药源的特点以及中药制剂的质量要求,以天津市某制药厂生产的蚕砂提取液为例进行了澄清预处理技术的研究。为了分析影响蚕砂提取液澄清效果的因素,本文首先对蚕砂提取液进行了基本物性的测定。结果表明该提取液固含量少、颗粒直径小、固液两相密度差小,其固液两相分离比较难,因此有必要在澄清处理中增加预处理工艺。本文分别采用冻融方法和超声波方法对蚕砂提取液进行了预处理技术研究,并以透射比、多糖以及蛋白质含量、有效成分的收率作为澄清效果的评价指标。冻融预处理研究中分别选择了微波解冻、常温自然解冻以及40℃恒温水浴解冻三种解冻方法。研究结果表明,微波解冻方法最为适宜。增加了冻融预处理的澄清新工艺较之原工艺处理后的蚕砂提取液的透射比提高了约10%、蛋白质和多糖含量分别降低了约10%;超声波预处理研究中采用正交试验,分别研究了超声波功率、处理时间、处理温度以及三个因素之间的交互作用对提取液澄清效果的影响,得到适宜的预处理条件为:超声波功率为30~40W、处理时间为20min以及处理温度为20℃,预处理后的澄清新工艺较之原工艺处理后的蚕砂提取液的透射比提高了约5%、多糖含量降低了约15%、蛋白质含量降低了约20%。研究结果还表明在蚕砂提取液的澄清处理中增加冻融预处理或者超声波预处理均是通过对其中悬浮的固体颗粒进行凝聚来达到增大颗粒粒度以提高提取液澄清处理效果的目的,除了有效去除杂质外,还很好的保留了有效成分。其中增加了冻融预处理后,有效成分的收率达97%左右;增加了超声波预处理后,有效成分的收率达99%左右。通过对比分析对增加冻融预处理或者超声波预处理的实验结果可知,超声波预处理虽然对提高蚕砂提取液透射比不如冻融预处理的效果,但是对于减少多糖以及蛋白质的含量来说效果明显高于冻融预处理,对有效成分的收率也优于冻融预处理,而且超声波预处理的耗能较冻融预处理要低,所以相比之下超声波预处理方法要比冻融预处理方法更经济、更适宜。本文研究得到了提高蚕砂提取液澄清效果的工艺方法,为中药制剂的澄清技术改进提供了理论基础和实验依据。

全文目录


中文摘要  3-4ABSTRACT  4-8第一章 文献综述  8-15  1.1 概述  8-9  1.2 中药澄清技术简介  9-11    1.2.1 水提醇沉法  9    1.2.2 醇提酸沉法  9-10    1.2.3 絮凝沉淀法  10    1.2.4 大孔树脂吸附法  10-11    1.2.5 机械分离法  11  1.3 蚕砂提取液简述  11-14    1.3.1 蚕砂  11-13    1.3.2 蚕砂提取液的生产工艺  13-14  1.4 本文研究的目的与内容  14-15    1.4.1 研究目的  14    1.4.2 研究内容  14-15第二章 蚕砂提取液物性参数的测定  15-28  2.1 基本物性的测定  15-21    2.1.1 固含量  15-16    2.1.2 固体颗粒的粒度  16    2.1.3 粘度  16-18    2.1.4 pH 值  18-19    2.1.5 固、液两相的密度  19-21  2.2 透光度的测定  21-22  2.3 多糖含量的测定  22-24  2.4 蛋白质含量的测定  24-25  2.5 有效成分含量的测定  25-26  2.6 主要的实验药材和试剂  26  2.7 主要的实验仪器  26-27  2.8 本章小结  27-28第三章 冻融预处理技术研究  28-43  3.1 冻融技术简介  28  3.2 冻结过程研究  28-35    3.2.1 冻结过程的热传递偏微分方程  28-30    3.2.2 凝固界面前沿颗粒行为  30-34    3.2.3 外力对凝固界面前沿颗粒行为的影响  34-35  3.3 实验部分  35-42    3.3.1 实验方案及方法  35-37    3.3.2 实验结果及分析  37-42  3.4 本章小结  42-43第四章 超声波预处理技术研究  43-65  4.1 超声波技术  43-46    4.1.1 超声波原理及特性  43-46    4.1.2 超声波的运用领域  46  4.2 超声波凝聚机理分析  46-49    4.2.1 同向移动力  47-48    4.2.2 伯努利力  48-49    4.2.3 辐射力  49    4.2.4 平均斯托克斯力  49  4.3 实验部分  49-62    4.3.1 实验方案及方法  49-51    4.3.2 实验结果与分析  51-62  4.4 两种预处理方法的效果对比  62-63  4.5 本章小结  63-65第五章 结论与展望  65-67  5.1 结论  65-66  5.2 展望  66-67参考文献  67-71附录 蚕砂提取液物性参数测定的原始数据  71-75发表论文和参加科研情况说明  75-76致谢  76

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中图分类: > 工业技术 > 化学工业 > 制药化学工业 > 中草药制剂的生产
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