学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示
西杂牛MyHC基因的表达模式及其与部分肉质性状的相关分析
作 者: 傅冲云
导 师: 赖松家
学 校: 四川农业大学
专 业: 动物遗传育种与繁殖
关键词: 西杂牛 肌球蛋白重链 实时PCR 肉质 相关分析
分类号: S823
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
下 载: 54次
引 用: 0次
阅 读: 论文下载
内容摘要
本实验采用荧光定量PCR技术(SYBR GreenⅠ法)检查了6月龄、12月龄、36月龄的西杂牛的背最长肌、半腱肌和比目鱼肌中肌球蛋白重链(MyHC)4种亚型的mRNA表达量。利用免疫荧光技术确定不同月龄、不同肌肉组织中Ⅰ型肌纤维和Ⅱ型肌纤维的面积。用石蜡切片技术、索式抽脂、Warner-Bratzler男切力测定法分别确定不同月龄、不同肌肉组织中肌纤维的密度、切面面积、直径、肌内脂肪和嫩度。分析了3种MyHC亚型的mRNA表达量的差异和两种类型肌纤维面积与肉质之间的相关性。结果表明:肌球蛋白重链(MyHC)3种亚型的mRNA表达量和两类肌纤维类型面积在不同的肌肉间存在差异,并且和肉质有不同程度的相关。背最长肌和半腱肌肉的MyHCⅠ、MyHCⅡx表达规律一致:前期上升后期下降。比目鱼肌中MyHCⅠ、MyHCⅡx表达为持续下降。MyHCⅡa的表达在三种肌肉中都为持续下降。不同的肌肉中3种肌球蛋白重链之间的相关性存在差异,主要表现为Ⅰ型蛋白的表达和Ⅱ型蛋白的表达成极显著的负相关,Ⅱ型蛋白中两种亚型在背最长肌和半腱肌中也有不同程度的负相关,这说明在不同肌肉中肌纤维类型的转换有差异。背最长肌和半腱肌中肌球蛋白重链的变化:Ⅱa型、Ⅱ型蛋白前期上升后期下降,Ⅱx型、Ⅰ型蛋白表达量前期下降后期略有上升。比目鱼肌中Ⅱa型蛋白、Ⅱx型蛋白持续下降,Ⅱ型蛋白、Ⅰ型蛋白前期下降后期上升,成体中背最长肌和比目肌中Ⅰ型蛋白和Ⅱ型蛋白的比例近似,半腱肌中Ⅱ型蛋白的比例要偏高。MyHCs基因与相关蛋白在不同的肌肉中的相关性存在差异:比目鱼肌中MyHCⅡa的表达和Ⅱa型肌球蛋白的表达,MyHCⅡx的的表达和Ⅱx型肌球蛋白的表达成显著正相关,而其他两种肌肉中这种相关性不明显。背最长肌和比目鱼肌中MyHCⅠ表达和Ⅰ型肌球蛋白的表达成极显著的负相关,半腱肌中这种相关性不明显。三种肌肉中Ⅱa型蛋白的表达和肉质无显著相关性,、半腱肌中三种肌球蛋白重链和肉质无显著相关性。背最长肌和比目鱼肌Ⅰ型蛋白和Ⅱx型蛋白分别和肉质有显著的相关性。MyHCⅠ、MyHCⅡa的表达在三种肌肉中与肉质的相关性类似。背最长肌和半腱肌中MyHCⅡx的表达与肉质无显著相关性,比目鱼肌中MyHCⅡx的表达与肉质相关性类似于MyHCⅠ、MyHCⅡa。
|
全文目录
摘要 6-7 Abstract 7-9 1. 文献综述 9-18 1.1 引言 9-10 1.2 肌纤维类型 10-11 1.3 肌纤维与肉质 11-12 1.4 肌纤维结构及其蛋白分类 12-13 1.5 骨骼肌肌纤维类型的转变 13-14 1.6 MYHCS在成年牛及其他成年哺乳动物中的表达 14-15 1.7 免疫荧光技术 15-17 1.8 本研究的内容和目的 17-18 2. 材料和方法 18-26 2.1 试验材料的采集 18 2.2 主要仪器 18-19 2.3 试验试剂 19 2.4 常用试剂的配置 19-20 2.5 试验方法 20-26 3. 结果与分析 26-46 3.1 总RNA提取 26 3.2 常规PCR反应结果 26-27 3.3 RT-PCR反应结果 27-28 3.4 西杂牛MYHCS MRNA的相对表达量 28-31 3.5 西杂牛肌球蛋白重链的表达 31-34 3.6 西杂牛肌纤维的密度、直径、切面面积 34-35 3.7 西杂牛三种肌肉的肌内脂肪及其嫩度 35-37 3.8 西杂牛三种肌肉中MYHCS、肌球蛋白重链、肉质性状的变化规律 37-40 3.9 相关性分析 40-46 4. 讨论 46-50 4.1 西杂牛三种肌肉中MYHCS MRNA表达变化 46 4.2 西杂牛三种骨骼肌中不同肌纤维比例的变化 46-47 4.3 西杂牛三种肌肉中MYHCS基因表达和肌球蛋白重链相关性 47-48 4.4 西杂牛三种肌肉中MYHCS基因表达和部分肉质的相关性 48 4.5 西杂牛三种肌肉中肌球蛋白重链和部分肉质相关性 48-50 5. 结论 50-51 参考文献 51-59 致谢 59
|
相似论文
- 烤烟不同香型烟叶质量特点及判别分析,S572
- miRNA-23a在C2C12细胞成肌分化过程中的调节作用研究,Q952.5
- miR-23在小鼠骨骼肌中的表达及其对骨骼肌再生调节作用的初步研究,Q78
- 猪细小病毒河南流行株的分离、鉴定及部分生物学特性研究,S852.65
- 陆地棉矮化突变体Ari1327的形态、生理和分子标记研究,S562
- 烤烟连作对土壤理化特性及烟叶品质的影响,S572
- 切花菊品质综合评价体系的构建及性状遗传分析,S682.11
- 萝卜肉质根形成性状的蛋白组分析与种质资源鉴定,S631.1
- 胚内注射雌马酚对肉鸡出雏后生长与肉质的影响及机理研究,S831
- 家兔半膜肌各亚部肌球蛋白重链表达差异的实验研究,R322
- H公司人才流失原因分析与对策研究,F272.92
- 离石气温变化及城市化影响初步分析,P467
- 国内冶金行业继续教育现状的调查与统计分析,F426.32
- 基于DCCA和MF-DCCA的步态信号的分析与研究,TN911.6
- SYBRGreenI实时荧光PCR在ABO基因分型中的应用,R440
- 女性尿道横纹括约肌肌球蛋白重链同源分子表达谱的初步研究,R695.1
- 发动机冷试与加工数据的多元相关性研究与应用,U464
- 猪生长、胴体及肉质与候选基因集的关联分析研究,S828
- 河北省大中型工业企业科技资源配置效率分析,F224;F425
- 皖江地区产业结构与就业结构的相关性分析研究,F249.27;F224
- 雇主品牌对知识型员工忠诚度影响的实证研究,F272.92
中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 > 牛
© 2012 www.xueweilunwen.com
|