学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示
不同植物生长调节剂对菊花切花保鲜效果和生理作用的影响
作 者: 郑春雷
导 师: 李永华
学 校: 河南农业大学
专 业: 园林植物与观赏园艺
关键词: 切花菊 植物生长调节剂 生理作用 保鲜效果 保鲜液配方
分类号: S682.11
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
下 载: 26次
引 用: 0次
阅 读: 论文下载
内容摘要
本研究以切花菊品种‘夏黄’(Dendranthema×grandiflorum‘Xiahuang’)为试验材料,在基本瓶插液(20 g·L-1蔗糖+200 mg·L-18-羟基喹啉+200 mg·L-1柠檬酸)中分别添加不同浓度的植物生长调节剂SA、PP333、GA3、6-BA、KT。在观察切花菊外观形态变化的基础上,测定了切花菊瓶插过程中的花枝鲜重变化率、水分平衡值、丙二醛、游离脯氨酸、可溶性蛋白、叶绿素含量、SOD和CAT的活性等生理生化指标,系统研究了SA、PP333、GA3、6-BA、KT对切花菊的保鲜效应和生理作用,研究结果如下:1.不同浓度的水杨酸均能显著延长切花菊的瓶插寿命,提高其观赏品质。其中,SA浓度为55mg·L-1时保鲜效果最佳(基本瓶插液+55 mg·L-1水杨酸):切花菊瓶插10d左右达到最大花径,与初始花径(4.532 cm)相比增大5.234cm,花枝鲜样质量最大增加32.11%,能有效缓解水分胁迫,延缓切花菊在瓶插期间的衰老,瓶插寿命比CK(蒸馏水)增加了14.5 d;与同期CK相比,小花中MDA含量低2.190~5.662μmol·g-1,游离脯氨酸含量低4.333~17.716μg·g-1,可溶性蛋白含量最大比CK增加1.10倍,叶片中叶绿素含量最大比CK高57.5 %,并且提高了小花中SOD和CAT的活性。2. PP333能显著延长切花菊的瓶插寿命,但在增大花径方面各浓度均无明显作用,浓度过高(300 mg·L-1)会抑制切花菊花径的增加,最适浓度为150mg·L-1。多效唑能增加花枝鲜样质量,缓解切花菊在瓶插期间的水分胁迫,延缓小花中可溶性蛋白和叶片中叶绿素含量的下降,减少小花中MDA和游离脯氨酸含量的积累、提高小花中SOD和CAT活性。添加合适浓度SA(基本瓶插液+150mg·L-1多效唑+55mg·L-1水杨酸)能使花径增大显著,切花菊瓶插10d左右达到最大花径,与初始花径相比增大6.226cm,花枝鲜样质量最大增加30.71 %,瓶插寿命比CK(蒸馏水)增加了15.2d。3.不同种类、不同浓度的植物生长促进剂对切花菊瓶插寿命和观赏品质的影响效果不同:GA3对切花菊花径增大效果最为显著,但开放速度较快,瓶插8d左右达到最大花径,13d左右开始出现失水现象,之后小花迅速萎蔫;6-BA能有效增大切花菊花径,开放时小花饱满,维持时间长,整体观赏性好,但浓度过高(2mg·L-1)会抑制切花菊花径的增加,并使切花菊较早出现失水萎蔫现象;试验中的各KT浓度在增大切花菊花径方面均无明显作用,切花菊瓶插寿命略有延长,但会使切花菊叶片较早出现黄化,保鲜效应不显著。其中,0.5mg·L-16-BA、80mg·L-1GA3均能显著增加切花菊的最大花径,与初始花径相比分别增大了5.059 cm和6.252 cm,花枝鲜样质量最大分别增加34.10 %和36.38 %,均能有效缓解水分胁迫,延缓切花菊在瓶插期间的衰老。与同期CK(蒸馏水)相比,0.5mg·L-16-BA处理的切花菊小花中MDA含量低2.409~5.267μmol·g-1,游离脯氨酸含量低4.216~19.798μg·g-1,可溶性蛋白含量最大比CK增加1.36倍,叶片中叶绿素含量最大比CK高73.4%;80mg·L-1GA3处理的MDA含量低2.171~5.075μmol·g-1,游离脯氨酸含量低4.033~16.565μg·g-1,可溶性蛋白含量最大比CK增加1.17倍,叶片中叶绿素含量最大比CK高65.8%,两处理均能有效提高切花菊小花中SOD和CAT的活性,6-BA处理的保鲜效果好于GA3处理。4.根据不同种类、不同浓度的植物生长调节剂对切花菊的保鲜效果,本研究筛选出了3个较理想的切花菊保鲜配方,分别为:20g·L-1蔗糖+200mg·L-1 8-羟基喹啉+200mg·L-1柠檬酸+55mg·L-1SA+150mg·L-1PP333;20g·L-1蔗糖+200mg·L-1 8-羟基喹啉+200mg·L-1柠檬酸+55mg·L-1SA;20g·L-1蔗糖+200mg·L-1 8-羟基喹啉+200mg·L-1柠檬酸+0.5mg·L-16-BA。
|
全文目录
致谢 4-9摘要 9-111 文献综述 11-21 1.1 切花采后的生理生化变化 11-14 1.1.1 水分代谢 11-12 1.1.1.1 影响切花吸水的因素 11 1.1.1.2 蒸腾作用 11-12 1.1.2 呼吸作用 12 1.1.3 活性氧代谢 12-13 1.1.4 细胞膜变化 13 1.1.5 糖代谢 13 1.1.6 蛋白质代谢 13-14 1.1.7 植物激素 14 1.2 切花保鲜的途径和方法 14-17 1.2.1 化学保鲜技术 14-17 1.2.1.1 保鲜剂的种类 15 1.2.1.2 保鲜剂的成分 15-17 1.2.2 冷藏保鲜 17 1.2.3 气调贮藏保鲜技术 17 1.2.4 其他保鲜技术 17 1.3 切花菊的保鲜研究现状 17-21 1.3.1 菊花的简介 17-18 1.3.1.1 菊花概述 17-18 1.3.1.2 菊花形态特征 18 1.3.1.3 菊花生态习性 18 1.3.2 菊花切花采收技术研究 18-19 1.3.2.1 采收 18 1.3.2.2 采后处理 18 1.3.2.3 菊花切花的分级标准 18-19 1.3.3 采后保鲜技术研究 19-20 1.3.3.1 贮藏研究 19-20 1.3.3.2 保鲜剂研究 20 1.3.4 问题和不足 20-212 引言 21-223 材料与方法 22-27 3.1 试验材料 22 3.2 试验处理 22-23 3.2.1 水杨酸保鲜处理 22 3.2.1.1 水杨酸最佳浓度筛选试验 22 3.2.1.2 水杨酸保鲜效果及生理作用试验 22 3.2.2 植物生长抑制剂多效唑保鲜处理 22-23 3.2.2.1 多效唑最佳浓度筛选试验 22 3.2.2.2 多效唑保鲜效果及生理作用试验 22-23 3.2.3 GA_3 等植物生长促进剂保鲜处理 23 3.2.3.1 GA_3 等最佳浓度筛选试验 23 3.2.3.2 GA_3 等保鲜效果及生理作用试验 23 3.3 试验方法 23-26 3.3.1 形态指标的测定方法 23-24 3.3.2 生理指标的测定方法 24-26 3.3.2.1 抗氧化酶的测定 24 3.3.2.2 叶绿素(Chl)含量的测定 24-25 3.3.2.3 可溶性蛋白(SP)含量的测定 25 3.3.2.4 脯氨酸(Pro)含量的测定 25 3.3.2.5 丙二醛(MDA)含量的测定 25-26 3.4 数据分析 26-274 结果与分析 27-46 4.1 含水杨酸的保鲜剂对切花菊保鲜效果和生理效应的影响 27-31 4.1.1 不同浓度水杨酸对切花菊保鲜效果的比较 27-29 4.1.1.1 不同浓度水杨酸对切花菊观赏品质的影响 27 4.1.1.2 不同浓度水杨酸对切花菊鲜重变化率的影响 27-28 4.1.1.3 不同浓度水杨酸对切花菊水分平衡值的影响 28-29 4.1.2 水杨酸对切花菊保鲜效果及生理作用的影响 29-31 4.1.2.1 水杨酸对切花菊瓶插寿命和观赏品质的影响 29 4.1.2.2 水杨酸对切花菊鲜重变化率和水分平衡值的影响 29-30 4.1.2.3 水杨酸对切花菊小花中丙二醛和游离脯氨酸含量的影响 30 4.1.2.4 水杨酸对切花菊叶片中叶绿素含量和小花中可溶性蛋白含量的影响 30-31 4.1.2.5 水杨酸对切花菊小花中SOD 和CAT 活性的影响 31 4.2 含多效唑的保鲜剂对切花菊保鲜效果和生理效应的影响 31-37 4.2.1 不同浓度多效唑对切花菊保鲜效果的比较 31-34 4.2.1.1 不同浓度多效唑对切花菊观赏品质的影响 31-32 4.2.1.2 不同浓度多效唑对切花菊鲜重变化率的影响 32-33 4.2.1.3 不同浓度多效唑对切花菊水分平衡值的影响 33-34 4.2.2 多效唑对切花菊保鲜效果及生理作用的影响 34-37 4.2.2.1 多效唑对切花菊瓶插寿命和观赏品质的影响 34 4.2.2.2 多效唑对切花菊鲜重变化率和水分平衡值的影响 34-35 4.2.2.3 多效唑对切花菊小花中丙二醛和游离脯氨酸含量的影响 35-36 4.2.2.4 多效唑对切花菊叶片中叶绿素含量和小花中可溶性蛋白含量的影响 36 4.2.2.5 多效唑对切花菊小花中SOD 和CAT 活性的影响 36-37 4.3 含植物生长促进剂的保鲜液对切花菊保鲜效果和生理效应的影响 37-46 4.3.1 不同浓度GA_3 对切花菊保鲜效果的比较 37-39 4.3.1.1 不同浓度GA_3 对切花菊观赏品质的影响 37 4.3.1.2 不同浓度GA_3 对切花菊鲜重变化率的影响 37-38 4.3.1.3 不同浓度GA_3 对切花菊水分平衡值的影响 38-39 4.3.2 不同浓度6-BA 对切花菊保鲜效果的比较 39-40 4.3.2.1 不同浓度6-BA 对切花菊观赏品质的影响 39 4.3.2.2 不同浓度6-BA 对切花菊鲜重变化率的影响 39-40 4.3.2.3 不同浓度6-BA 对切花菊水分平衡值的影响 40 4.3.3 不同浓度KT 对切花菊保鲜效果的比较 40-42 4.3.3.1 不同浓度KT 对切花菊观赏品质的影响 40-41 4.3.3.2 不同浓度KT 对切花菊鲜重变化率的影响 41 4.3.3.3 不同浓度KT 对切花菊水分平衡值的影响 41-42 4.3.4 植物生长促进剂对切花菊保鲜效果及生理作用的影响 42-46 4.3.4.1 植物生长促进剂对切花菊瓶插寿命和观赏品质的影响 42-43 4.3.4.2 植物生长促进剂对切花菊鲜重变化率和水分平衡值的影响 43 4.3.4.3 植物生长促进剂对切花菊小花中丙二醛和游离脯氨酸含量的影响 43-44 4.3.4.4 植物生长促进剂对切花菊叶片中叶绿素含量和小花中可溶性蛋白含量的影响 44-45 4.3.4.5 植物生长促进剂对切花菊小花中SOD 和CAT 活性的影响 45-465 结论与讨论 46-49 5.1 讨论 46-48 5.1.1 水杨酸对切花菊保鲜效果和生理效应的影响 46 5.1.1.1 水杨酸对切花菊保鲜效果的影响 46 5.1.1.2 水杨酸对切花菊生理效应的影响 46 5.1.2 多效唑对切花菊保鲜效果和生理效应的影响 46-47 5.1.2.1 多效唑对切花菊保鲜效果的影响 46-47 5.1.2.2 多效唑对切花菊生理效应的影响 47 5.1.3 GA_3 等对切花菊保鲜效果和生理效应的影响 47-48 5.1.3.1 GA_3 等对切花菊保鲜效果的影响 47 5.1.3.2 GA_3 和6-BA 对切花菊生理效应的影响 47-48 5.2 结论 48-49参考文献 49-54缩略词表 54-55英文摘要 55-58图版 58-59
|
相似论文
- 调环酸钙合成工艺研究及其类似物合成,TQ452
- PVA基复合包装材料纳米SiO2改性及其对咸鸭蛋保鲜效果的影响,TS253.46
- 植物生长调节剂对小麦茎秆抗倒伏能力及其产量和品质的影响,S512.1
- 切花菊转DdICE1基因研究,S682.11
- 木质素与多头切花菊弯颈及蚜虫抗性的相关性研究,S682.11
- 切花菊品质综合评价体系的构建及性状遗传分析,S682.11
- 水氮耦合对日光温室标准切花菊‘神马’外观品质影响的预测模型,S682.11
- 根域限制和不同植物生长调节剂对葡萄生长发育的影响,S663.1
- 蒙古栎促根育苗技术及其对苗木耐旱性的影响,S792.186
- 复合型植物生长调节剂对番茄果实发育及品质的影响,S641.2
- 植物生长调节剂调环酸钙的合成工艺及其新剂型WDG的研究,S482.8
- 瓜环与有机农药—植物生长调节剂的超分子作用研究,TQ450.1
- 不同因子对铅胁迫下黄菖蒲(Iris pseudacorus L.)生长及生理反应的影响研究,S682.19
- 定植期对日光温室多头切花菊生育期和品质的影响及模拟研究,S682.11
- ~(60)Co-γ射线对切花菊试管苗的辐射诱变效应研究,S682.11
- 植物生长调节剂与水分胁迫处理对凤丹根颈加粗和幼苗生长的影响,S685.11
- DgDREB1A基因分离及对切花菊的遗传转化,S682.11
- 不同调控途径对百子莲(Agapanthus praecox ssp. orientalis \'Big Blue\')开花特性的影响,S682.32
- 春兰‘宋梅’组织培养及兰花菌根真菌的研究,S682.31
- 氮营养对切花菊‘优香’品质影响研究,S682.11
中图分类: > 农业科学 > 园艺 > 观赏园艺(花卉和观赏树木) > 多年生花卉类 > 宿根花卉类 > 菊花
© 2012 www.xueweilunwen.com
|