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涵江区农产品加工企业发展研究
作 者: 王鲲鹏
导 师: 方平平;林彦铨
学 校: 福建农林大学
专 业: 农村与区域发展
关键词: 涵江 农产品 加工企业 调查 发展对策
分类号: F326.5
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
下 载: 16次
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内容摘要
农产品加工企业是发展涵江区现代农业的龙头项目。改革开放以来,涵江农产品加工业取得了较快发展,形成了一批颇具规模的农产品加工企业。但还存在一系列的发展障碍:内部因素有管理体系不健全、营销能力不强,外向型农业经济尚未建构等问题;外部因素有政策扶持力度不够,社会服务体系不健全等。作者针对此命题从中西方对农产品加工企业的研究现状入手,对于我国农产品加工企业发展的特征与趋势进行了分析,对涵江区发展农产品加工企业的系列问题进行了问卷调查,对涵江区农产品加工企业的发展规模、类型、产业发展方向、制约因素等进行了实地考察,在此基础上,通过对厦门市农产品加工企业发展的成功案例剖析,提出涵江区农产品加工企业今后发展的重点对策,以期为促进涵江农产品加工企业的可持续发展提供参考。
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全文目录
摘要 7-8 Abstract 8-9 1 引言 9-15 1.1 对农产品加工企业发展研究的背景和意义 9 1.2 国内外的研究现状 9-13 1.2.1 国外的研究现状 9-11 1.2.2 国内的研究现状 11-12 1.2.3 研究评述 12-13 1.3 研究的内容 13 1.4 研究的方法和技术路线 13-15 1.4.1 研究的方法 13-14 1.4.2 研究的技术路线 14-15 2 农产品加工企业发展研究的相关理论 15-19 2.1 相关的概念 15 2.2 相关的理论 15-19 2.2.1 规模经济理论 15 2.2.2 生命周期理论 15-17 2.2.3 新经济地理理论 17 2.2.4 集群经济理论 17-19 3 涵江区农产品加工企业发展现状的调查与分析 19-28 3.1 涵江中小型农产品加工企业的调查 19-20 3.1.1 调查的目的 19 3.1.2 调查的区域与对象 19 3.1.3 调查的内容 19 3.1.4 调查资料的收集与分析 19-20 3.2 涵江农产品加工企业发展的现状分析 20-28 3.2.1 企业规模和类型 20-22 3.2.1.1 企业类型 20-21 3.2.1.2 企业的历史 21 3.2.1.3 员工的数量 21-22 3.2.2 企业的发展方向 22-24 3.2.3 企业对政策的了解度 24 3.2.3.1 企业对加入WTO 的了解 24 3.2.3.2 企业对“新农村建设”的了解 24 3.2.4 制约企业发展的因素 24-28 3.2.4.1 中小规模加工企业 24-25 3.2.4.2 大规模加工企业 25-26 3.2.4.3 上市加工企业 26-28 4 厦门市农产品加工企业发展对涵江区的启示 28-32 4.1 厦门市农产品加工业发展经验 28-30 4.1.1 实施品牌战略 28-29 4.1.2 走技术创新之路 29 4.1.3 政府扶持龙头企业 29-30 4.2 对涵江区农产品加工企业的启示 30-32 5 涵江区农产品加工企业的发展对策 32-38 5.1 中小型农产品加工企业的发展对策 32-35 5.1.1 优化中小型农产品加工企业的内部管理机构 32-33 5.1.2 完善中小型农产品加工企业产业链上的技术支持 33-34 5.1.3 帮助中小型农产品加工企业克服融资难的问题 34-35 5.2 大型农产品加工企业的发展对策 35-36 5.2.1 大型农产品加工企业应加强规模经营 35 5.2.2 大型农产品加工企业应加强技术管理 35-36 5.3 上市的农产品加工企业的发展对策 36-38 5.3.1 加强投资环境建设 36-37 5.3.2 大力实施品牌策略 37-38 参考文献 38-40 附件1 40-43 致谢 43-44 作者简介 44
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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业部门经济 > 农家副业、农产品加工工业
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