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菏泽地方文化与旅游产业发展研究
作 者: 高昂
导 师: 祁素萍
学 校: 天津科技大学
专 业: 设计艺术学
关键词: 菏泽民俗 地方文化 旅游资源开发利用 旅游产业
分类号: F592.7
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要
随着旅游者旅游经验的日益丰富,单纯的观光旅游已不能满足旅游者的消费需求。旅游者对旅游产品的文化内涵、文化品位有了更高的追求,虽然这为旅游业的发展提供了更好的前景,但与此同时又提出了很大的挑战。本论文主要是通过社会访谈、文献查阅、问卷调查、实地拍摄和调研相结合的方法,通过资料查阅,总结出了菏泽地区旅游资源(包括人文旅游与观光旅游)开发利用情况,分析了旅游业发展中存在的问题,同时归纳出了该地区旅游业发展的优势,问题,机遇以及挑战,其中还包括了对旅游产业发展过程中的现状和问题的阐述等等,并结合国内外的先进经验,提出了较为具体的旅游业开发新思路和新对策。第一章前言部分首先对一些概念进行了阐述,论述了民俗及民俗文化的定义、功能、特征及分类,课题研究的内容、目的、意义、方法;第二章论述了菏泽地区旅游发展的基础,包括对自然地理概况、历史文化基础、社会经济基础、旅游市场及产业,大区域旅游基础作出分析,并总结出现阶段当地旅游业发展的有利条件、存在的问题、面临的机遇和挑战等;而第三章、第四章在以上的基础上系统的对旅游业中的各项因素进行了分析,包括对旅游区形象和性质的定位,旅游目标市场的定位及预测,对旅游产品、旅游服务业(旅游社、饭店业、购物业、餐饮业及娱乐业)的分析等内容;第五章则是在三四章的基础上,提出旅游支持系统包括交通系统、基础设施、信息化、城市建设等在内的重要因素存在的问题以及今后的改进措施,并对旅游保障系统的构建做出了论述,包括政府的保障与管理,法规的保障,服务业人力资源的教育,旅游发展中企业的作用,最后提出了旅游业可持续发展这一长久目标;第六章以前几章为铺垫,总结性的提出了旅游项目开发所需的要件,并且拟制定了一项旅游项目规划作为举例说明。本文在总结现状和现有理论的基础上,以实际调查为基础,在力所能及的范围内对研究课题进行探索,提出一些针对实际问题的解决办法,希望能够对菏泽地区旅游业的发展提供一定的帮助,能够为菏泽地区旅游业的发展注入新的活力。
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全文目录
摘要 4-5 ABSTRACT 5-10 第一章 前言 10-15 1.1 引言 10-12 1.1.1 相关概念 10 1.1.2 民俗文化资源 10-11 1.1.3 民俗的特征 11 1.1.4 民俗的功能 11 1.1.5 民俗事象及其分 11-12 1.2 研究的内容、目的和研究方法 12-15 1.2.1 研究的内容 12-13 1.2.2 研究的目的 13 1.2.3 研究的方法 13 1.2.4 问卷调查 13 1.2.5 论文框架 13-15 第二章 菏泽旅游发展基础分析 15-52 2.1 菏泽地区区域概况 15-18 2.1.1 自然地理概况 15-16 2.1.2 历史文化基础 16-17 2.1.3 社会经济基础 17 2.1.4 旅游基础综合评述 17-18 2.2 菏泽地区旅游资源分析 18-35 2.2.1 民俗文化与景观旅游资源构成分析 18-25 2.2.2 民俗文化与景观旅游资源评价分析 25-35 2.3 菏泽地区旅游产业分析 35-44 2.3.1 旅游市场分析 35-41 2.3.2 大区域旅游市场中的菏泽 41-43 2.3.3 旅游产业分析 43-44 2.4 菏泽市现阶段旅游发展条件、问题、机遇及所面临的挑战 44-52 2.4.1 优势条件 45-47 2.4.2 存在问题 47-48 2.4.3 问题诊断 48-49 2.4.4 发展机遇 49-50 2.4.5 面临的挑战 50-51 2.4.6 结论 51-52 第三章 菏泽旅游开发 52-67 3.1 菏泽地区旅游发展规划 52-60 3.1.1 旅游区(域)性质定位 52 3.1.2 旅游区(域)形象定位 52 3.1.3 民俗文化与景观资源旅游发展规划 52-56 3.1.4 民俗文化与景观资源旅游发展布局 56-60 3.1.5 民俗文化与景观资源旅游发展目标 60 3.1.6 民俗文化与景观资源旅游发展任务 60 3.2 目标市场定位与预测 60-67 3.2.1 目标市场定位 60-64 3.2.2 旅游市场预测 64-67 第四章 菏泽旅游开发的思路与对策 67-100 4.1 旅游产品开发 67-70 4.1.1 旅游产品开发思路 67 4.1.2 旅游产品结构 67-68 4.1.3 旅游产品开发举例分析 68-70 4.2 形象设计与市场营销 70-86 4.2.1 旅游形象设计开发 70-79 4.2.2 旅游市场营销 79-85 4.2.3 大型民俗、景观旅游节庆活动策划举例 85-86 4.3 旅游产业要素规划 86-100 4.3.1 旅行社业 86-89 4.3.2 旅游饭店业 89-92 4.3.3 旅游购物品 92-95 4.3.4 旅游餐饮 95-97 4.3.5 旅游娱乐业 97-100 第五章 菏泽旅游发展的支持系统 100-124 5.1 旅游支持系统的开发 100-108 5.1.1 旅游交通结构与空间布局 100-102 5.1.2 其他基础设施规划 102 5.1.3 旅游信息化建设 102-107 5.1.4 旅游城市开发建设 107-108 5.2 旅游保障系统构建 108-115 5.2.1 政府保障与旅游管理 108-111 5.2.2 政策法规保障 111-112 5.2.3 人力资源与旅游教育 112-114 5.2.4 旅游发展经济投入分析 114-115 5.3 旅游可持续发展 115-124 5.3.1 民俗文化与景观资源旅游可持续发展的障碍因素 115-116 5.3.2 实现民俗文化与景观资源旅游可持续发展的基本原则 116-117 5.3.3 旅游资源保护与旅游业可持续发展 117-119 5.3.4 旅游环境保护与旅游业可持续发展 119-122 5.3.5 旅游消费行为与旅游业可持续发展 122 5.3.6 旅游经营管理与旅游业可持续发展 122-124 第六章 地方旅游项目开发规划的要件、举例分析 124-132 6.1 旅游项目规划要件 124-127 6.1.1 旅游项目遴选标准 124 6.1.2 潜力旅游项目拟规划建设清单 124-127 6.2 旅游项目规划设计举例分析 127-132 6.2.1 拟开发儒商与古文化旅游区项目规划 127-132 第七章 结论 132-133 第八章 展望 133-134 参考文献 134-139 攻读硕士学位期间发表论文情况 139-140 致谢 140-141 附录 141
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中图分类: > 经济 > 旅游经济 > 中国旅游事业 > 地方旅游事业
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