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新疆番茄购销排队过程中效率损失调查与分析

作　者: 李超
导　师: 祝宏辉
学　校: 石河子大学
专　业: 农业推广
关键词: 新疆番茄排队效率损失
分类号: F326.13
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 41次
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内容摘要

番茄产业作为新疆红色产业重要组成部分，对于调整农村产业结构、促进农民增收、发展农村经济和活跃地区经济方面具有不可忽视作用。同时新疆番茄制品大量出口，是新疆对外贸易收入的重要来源之一。本文以新疆番茄加工业为研究对象，通过深入调查新疆番茄购销排队的状况，就近年来国际、国内番茄产业市场发展特点和新疆番茄产业发展过程中存在的有利条件和不利因素进行了深入剖析，评估了排队过程中的效率损失，提出提升番茄收购效率、降低经济损失，提升新疆番茄产业综合竞争力及可持续发展的措施和建议。本文首先通过对新疆番茄种植、加工现状进行介绍，详细阐述新疆番茄的采摘、运输以及交售的流程；其次，对新疆番茄购销过程中出现的排队现象的原因分析。番茄品种单一、成熟期集中、消费需求带动番茄种植过度增长、番茄加工企业的加工能力有限等客观原因分析，以及番茄排队过程寻租现象严重、厂方原料等级评定不明、厂方社会责任缺失、番茄收购管理无序、企业产品市场风险的转移等主观原因分析；最后，通过采用对比分析法，对新疆番茄购销排队过程中效率损失进行评估，对农户在排队购销造成直接效率损失（番茄运输成本、运输过程中的质量、数量效率损失）及间接效率损失（获取采摘证、排队中存在的寻租或插队的效率损失）进行评估，对企业原料设备利用率、企业产品质量、企业信誉的效率以及国际竞争力的效率损失评估。本文根据以上研究得出新疆番茄产业目前发展过程中存在的问题，有针对性的提出相应的建议。农户应采用不同成熟期的优良番茄品质，规范番茄种植标准；企业应当完善生产基地建设发展规划，提高番茄收购率、规范企业质量抽检和等级评定，促进番茄企业设备重组整合，提升质量，加强番茄品牌建设。政府部门应积极推进农民合作组织建设，加强政府引导和政策支持，以提升番茄收购效率、降低经济损失，提升新疆番茄产业综合竞争力。

全文目录

摘要  5-6
Abstract  6-10
第一章绪论  10-16
  1.1 选题的背景  10
  1.2 研究意义  10-11
  1.3 国内外研究现状综述  11-13
  1.4 研究目标和主要内容  13-14
  1.5 研究方法和技术路线  14-16
第二章相关理论基础  16-19
  2.1 运筹理论  16
  2.2 排队论  16
  2.4 农产品供求理论  16-17
  2.5 农业产业化相关概念及理论  17-19
第三章新疆番茄种植、加工及交售情况调查  19-33
  3.1 新疆番茄种植情况调查分析  19-21
    3.1.1 番茄种植模式调查分析  19-20
    3.1.2 番茄种植成本核算  20-21
  3.2 新疆番茄加工业调查分析  21-27
    3.2.1 新疆番茄产业的环境资源概况  22-24
    3.2.2 新疆番茄产业加工规模和龙头企业  24-27
    3.2.3 新疆番茄产业发展的机遇政策  27
  3.3 新疆番茄购销排队过程的调查分析  27-33
    3.3.1 新疆番茄采摘过程调查分析  27-28
    3.3.2 新疆番茄运输过程调查分析  28-29
    3.3.3 新疆番茄交售过程调查分析  29
    3.3.4 新疆番茄交售风险与农户种植意愿调查  29-33
第四章新疆番茄购销排队的原因分析  33-38
  4.1 新疆番茄购销排队的客观原因  33-35
    4.1.1 番茄品种单一，成熟期集中  33
    4.1.2 番茄早、中、晚熟品种搭配不合理  33-34
    4.1.3 番茄加工企业的加工能力有限  34-35
    4.1.4 消费需求带动番茄种植过度增长  35
  4.2 番茄购销排队的主观原因  35-38
    4.2.1 厂方原料等级评定不明  35-36
    4.2.2 厂方社会责任缺失  36
    4.2.3 番茄收购管理无序  36
    4.2.4 企业产品市场风险的转移  36-38
第五章新疆番茄购销排队过程中效率损失的评估  38-44
  5.1 对农户效率损失的评估  38-40
    5.1.1 农户种植的运输成本及番茄数量效率损失分析  38-39
    5.1.2 交售过程中的数量及质量效率损失分析  39-40
    5.1.3 排队购销过程中的间接效率损失分析  40
  5.2 对企业效率损失的评估  40-42
    5.2.1 企业原料及设备利用率的效率损失评估  40-41
    5.2.2 企业产品质量的效率损失评估  41
    5.2.3 排队购销对企业信誉效率损失评估  41-42
  5.3 番茄产业的效率损失评估  42-44
    5.3.1 农户番茄种植意愿的效率损失评估  42
    5.3.2 番茄产业品质效率损失评估  42-43
    5.3.3 番茄加工企业国际竞争力的效率损失评估  43-44
第六章新疆番茄购销排队现象解决对策措施  44-49
  6.1 推广不同成熟期的番茄品种，规范种植标准  44
  6.2 制定番茄基地生产建设发展规划  44-45
  6.3 规范番茄加工企业质量抽检与等级评定  45-46
  6.4 促进番茄加工企业设备重组整合，提升品质  46
  6.5 加强兵团番茄品牌建设  46-47
  6.6 积极推进农民合作组织建设  47
  6.7 加强政府的引导与相关政策的支持  47-49
参考文献  49-51
作者简介  51-52
导师评阅表  52

新疆番茄购销排队过程中效率损失调查与分析

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