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新型仿生抗菌剂的筛选及功能研究
作 者: 赵彪
导 师: 段明星
学 校: 清华大学
专 业: 生物学
关键词: 仿生合成 球形马拉色菌 抗菌作用 抗菌机制
分类号: S482.2
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
下 载: 13次
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内容摘要
抗菌剂α-炔丙基-γ-亚甲基-γ-丁内酯是以天然抗菌物质原白头翁素为基础,利用仿生技术合成出的新型抗菌剂。通过液体培养基稀释法进行最小抑菌浓度测定、通过悬液定量法及活体菌落计数法进行最小杀菌浓度测定等生化试验对其抗菌效果进行了检验;通过细胞壁结构的完整性实验及透射电镜观察等理化实验对其抗菌机理做初步研究,为其应用于实践提供依据。抗菌剂α-炔丙基-γ-亚甲基-γ-丁内酯对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌及马拉色菌均具有良好的抑菌作用,对马拉色菌的抑菌作用尤为突出,并对其具有良好的杀菌作用。其对马拉色菌的最小抑菌浓度为0.5mg/ml,当其浓度在10mg/ml时,对马拉色菌具有瞬杀作用(作用1min对球形马拉色菌的杀灭率可达到99.99%)。通过胞壁完整性实验证明该抑菌剂的抗菌机制并不是通过破坏胞壁结构来达到抗菌作用的,推测其抗菌机制是破坏菌体的正常生理功能。
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全文目录
摘要 3-4 Abstract 4-8 第1章 引言 8-22 1.1 课题概述 8-9 1.2 微生物与抗菌剂 9-11 1.2.1 微生物概述 9 1.2.2 革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌及真菌 9-10 1.2.3 抗菌剂概述 10 1.2.4 抗菌剂的分类 10-11 1.3 仿生合成 11-16 1.3.1 仿生合成的提出 11-12 1.3.2 含有α-亚甲基-γ-丁内酯的天然产物的抗菌活性 12-13 1.3.3 含有丁内酯结构的天然小分子的抗菌活性 13-14 1.3.4 含有γ-亚甲基-γ-丁内酯的天然产物的抗菌活性 14-15 1.3.5 仿生合成抗菌剂 15-16 1.4 杀菌机理的研究 16-18 1.4.1 结构对于杀菌效果的影响 16 1.4.2 针对于细胞壁膜的破坏作用 16-17 1.4.3 针对于生化反应酶等物质的破坏作用 17 1.4.4 针对于遗传物质或遗传微粒结构的破坏作用 17-18 1.4.5 杀菌机理小结 18 1.5 电镜 18-19 1.5.1 电子显微镜的产生 18 1.5.2 透射电子显微镜的原理 18-19 1.6 马拉色菌属 19-20 1.6.1 马拉色菌简介 19 1.6.2 马拉色菌结构 19 1.6.3 马拉色菌致病性 19-20 1.7 研究目的与研究内容 20-22 1.7.1 研究目的 20 1.7.2 研究内容 20-22 第2章 抗菌剂的仿生合成 22-26 2.1 本章引论 22 2.2 α-炔丙基-γ-亚甲基-γ-丁内酯的仿生合成 22-25 2.2.1 α-炔丙基-γ-亚甲基-γ-丁内酯的结构示意图 22-23 2.2.2 仿生合成方法及步骤 23-24 2.2.3 仿生合成抗菌剂的结构分析 24-25 2.2.4 α-炔丙基-γ-亚甲基-γ-丁内酯形貌特征简述 25 2.3 本章小结 25-26 第3章 抗菌剂抑菌效果的鉴定 26-33 3.1 本章引论 26 3.2 材料与仪器 26-27 3.2.1 实验仪器 26 3.2.2 实验试剂 26-27 3.2.3 实验菌株 27 3.2.4 培养基 27 3.3 实验方法 27-29 3.3.1 实验用菌悬液的制备 27-28 3.3.2 实验用抗菌剂母液配制方法 28 3.3.3 最小抑菌浓度的测定方法 28-29 3.4 抗菌剂对不同菌种的最小抑菌浓度测定结果 29-30 3.5 溶剂对抑菌效果的影响 30-31 3.5.1 实验方法 30-31 3.5.2 实验结果 31 3.6 市售酮康唑的最小抑菌浓度 31-32 3.7 本章小结 32-33 第4章 抗菌剂杀菌效果的研究 33-41 4.1 本章引论 33 4.2 中和剂的鉴定实验 33-37 4.2.1 材料与仪器 33 4.2.2 实验菌种及培养基 33-34 4.2.3 实验基本原理 34-35 4.2.4 化学中和法去除残留抗菌剂 35-37 4.3 悬液定量杀菌试验 37-40 4.3.1 实验方法 37-38 4.3.2 实验结果 38-40 4.4 本章小结 40-41 第5章 抗菌机理的初步研究 41-47 5.1 本章引论 41 5.2 壁膜结构完整性试验 41-43 5.2.1 实验理论假设 41 5.2.2 实验仪器及材料 41-42 5.2.3 实验菌种及培养基 42 5.2.4 实验方法 42 5.2.5 实验结果 42-43 5.3 透射电镜观察实验 43-45 5.3.1 实验仪器及材料 43-44 5.3.2 实验方法 44 5.3.3 透射电镜观察结果 44-45 5.4 本章小结 45-47 第6章 结论及展望 47-49 6.1 结论 47 6.2 展望 47-49 参考文献 49-54 致谢 54-56 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 56
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中图分类: > 农业科学 > 植物保护 > 农药防治(化学防治) > 各种农药 > 杀菌剂
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