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杭州湖墅米粮市场研究（1927-1937）
作 者: 许丽娜
导 师: 郑忠
学 校: 南京师范大学
专 业: 中国近现代史
关键词: 民国(1927—1937)杭州 湖墅米粮市场
分类号: K263
类 型: 硕士论文
年 份: 2012年
下 载: 26次
引 用: 0次
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内容摘要
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杭州作为浙江省会,商业繁荣,人口众多,米粮市场的存在尤为重要。本文通过对浙江全省及杭州粮食产量的分析,认为杭州本市不能做到食粮的自给自足,湖墅米市的存在是历史发展的必然,与杭州优越的地理位置和交通条件有关。它集消费市场与中转市场于一身,一方面满足本市的食粮需求,另一方面又运销浙江其它缺米市县。杭州湖墅米市的内部结构和外部运销机制相辅相成,是一个健全的米市,其发展与政府的调控政策、资金的融通以及交通运输的改进密切相关,促进了杭州城市的近代化。
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全文目录
摘要 3-4
Abstract 4-5
目录 5-7
绪论 7-12
一 论文选题的理由和意义 7
二 国内外关于该课题的研究现状及趋势 7-10
(一) 对长江中下游米粮市场的调查资料 7-8
(二) 对湖墅米市的研究 8-9
(三) 对长三角个别城市及地区的粮食贸易及米市的研究 9-10
三 本文创新之处及研究方法 10-12
第一章 浙江全省及杭州食粮概况 12-18
第一节 浙江的地理环境及主要农作 12-16
一 浙江全省食粮概况 12-13
二 杭州市农产、人口及食粮概况 13-16
第二节 湖墅米市的形成与发展 16-18
第二章 杭州湖墅米市的经营结构 18-32
第一节 杭州湖墅米市的内部构成 18-25
一 湖墅米行之经营方式 18-20
二 杭州米店进货方式及盈利 20-21
三 堆栈业 21-23
四 碾米业 23-24
五 扒斛与斛手 24-25
第二节 米价 25-28
一 影响米价变动之因素 25-26
二 杭州米粮之价格 26-28
第三节 杭州湖墅米市经营之利弊 28-32
一 利端 28-30
二 弊端 30-32
第三章 杭州湖墅米市的运销体系 32-40
第一节 杭州湖墅米市米粮运销的方式 32-33
第二节 杭州湖墅米市米粮运销的交通方式 33-34
第三节 杭州湖墅米市米粮运销费用及损耗 34-40
一 产地市场至湖墅运销费用 34-36
二 湖墅至消费市场运销费用 36-37
三 汽车和人力的运输费用 37-38
四 米粮运销过程中的损耗及赔偿 38-40
第四章 影响杭州湖墅米市发展的因素 40-54
第一节 历届政府的政策对杭州湖墅米市发展的影响 40-47
一 杭州市政府的调节 40-42
二 浙江省政府的调控 42-45
三 江苏省政府的管控 45-47
第二节 资金融通对杭州湖墅米粮市场的影响 47-51
一 钱庄兴衰的影响 48-49
二 农民资金融通的影响 49-51
第三节 交通运输对杭州湖墅米粮市场的影响 51-54
结语 54-58
参考文献 58-60
致谢 60
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中图分类: > 历史、地理 > 中国史 > 半殖民地、半封建社会（1840~1949年） > 新民主主义革命时期（1919~1949年） > 第二次国内革命战争（土地革命战争）时期（1927~1937年）
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