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不同氮肥对早实核桃（Juglans regia L.）叶片部分特征和果实品质影响的研究

作　者: 朱超
导　师: 吴国良
学　校: 河南农业大学
专　业: 果树学
关键词: 早实核桃氮素形态氨基酸螯合液肥叶绿素光合作用叶片发育养分含量
分类号: S664.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
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内容摘要

核桃(Juglans regia L.)是我国和世界上重要的果树树种之一，具有非常高的经济、生态及社会效益。早实核桃具有进入产量早、丰产性好、经济效益高等优点。近年来随着人们对核桃需求的不断增加，早实核桃品种的种植面积和产量迅速增加。但早实核桃对营养条件要求较高，若管理不善，易出现树体早衰、易感病等缺点，影响树体寿命和果实的产量、质量。氮素是影响果树生长发育、产量和品质的重要营养元素之一。不同种类的氮素对早实核桃生理代谢、形态建成以及阶段发育有着很大影响。本试验以早实核桃品种‘中林1号’为试材，拟通过研究不同氮素对其叶片部分生理特性和果实品质的影响，为早实核桃在生产实践中合理施用氮肥，改善树体营养状况，提高果实产量与品质提供理论依据。主要结果如下：1.在早实核桃生长期内，相对于铵态氮和硝态氮处理，尿素更有利于早实核桃树体内含氮化合物的积累和叶片的形态发育，更有利于提高早实核树体营养水平。2.铵态氮肥对核桃光合作用的影响效果最优，其次为尿素、硝态氮。增施氮肥，会显著提高早实核桃叶片光合速率。3.硝态氮处理叶片硝酸还原酶活性高，铵态氮处理次之。4.早实核桃叶片P含量在展叶期期间铵态氮肥对其影响较好，果实膨大期和硬核期为尿素对其影响较好。不同形态氮肥处理对叶片K含量的影响结果为展叶期尿素﹥硝态氮、铵态氮，果实膨大期硝态氮、铵态氮﹥尿素，硬核期硝态氮﹥尿素、铵态氮。5.硝态氮肥和尿素对核桃产量有明显增加作用；铵态氮肥和尿素可提高核桃干果出仁率；在一定范围内增施氮肥会增加核桃粗脂肪含量，全年700gN/株对其影响最好。6.主干涂施氨基酸螯合液肥能够在生长前期显著增加早实核桃叶片硝态氮含量，显著提高整个生长季叶片叶绿素含量、树体日净光合速率，并能明显促进叶片形态发育和提高叶片养分含量，增加核桃单果的干鲜重、坚果出仁率和粗脂肪含量，改善种仁品质。7.早实核桃生长期最佳的氮肥施用方式为：全年每株树土施1512g尿素，并组合5倍氨基酸液肥涂树干5遍。

全文目录

致谢  4-8
摘要  8-9
1 文献综述  9-15
  1.1 研究背景  9-10
  1.2 植物对不同形态氮的吸收同化  10-12
    1.2.1 硝态氮的吸收同化  10-11
    1.2.2 铵态氮的吸收同化  11
    1.2.3 酰胺态氮（尿素）的吸收同化  11-12
  1.3 不同形态的氮素对植物生理特征的影响  12-13
  1.4 不同形态的氮素对果树生长发育的影响  13-14
  1.5 氨基酸肥料在果树上的应用  14-15
2 引言  15
3 材料与方法  15-17
  3.1 试验地基本情况及试验材料  15
  3.2 试验设计及采样  15-16
    3.2.1 不同形态的氮素肥料处理  15-16
    3.2.2 氨基酸液肥涂抹树干处理  16
    3.2.3 叶样的采集及预处理  16
    3.2.4 果实的采集及预处理  16
  3.3 试验方法  16-17
    3.3.1 叶片叶绿素含量测定  16
    3.3.2 叶片全氮、全钾、全磷含量测定  16
    3.3.3 叶片硝态氮含量测定  16
    3.3.4 叶片硝酸还原酶活力测定  16
    3.3.5 果实硬核期叶片全天光合指标的测定  16-17
    3.3.6 叶片鲜重和厚度的测定  17
    3.3.7 果实相关生理指标的测定  17
      3.3.7.1 单果鲜重、干重的测定  17
      3.3.7.2 果仁粗脂肪含量的测定  17
  3.4 统计分析方法  17
4 结果与分析  17-29
  4.1 氮素形态对早实核桃生理特性的影响  17-25
    4.1.1 氮素形态对早实核桃不同发育时期叶片叶绿素含量的影响  17-18
      4.1.1.1 氮素形态对不同生长发育时期核桃叶片叶绿素含量影响比较  17-18
      4.1.1.2 氮肥用量对叶片叶绿素含量变化的影响  18
    4.1.2 氮素形态对早实核桃不同发育时期叶片硝态氮含量的影响  18-19
      4.1.2.1 氮素形态对不同生长发育时期核桃叶片硝态氮含量比较  18-19
      4.1.2.2 不同氮素形态处理下叶片硝态氮含量周年变化趋势  19
      4.1.2.3 氮肥用量对叶片硝态氮含量变化的影响  19
    4.1.3 氮素形态对早实核桃不同发育时期叶片硝酸还原酶活性的影响  19-20
      4.1.3.1 对展叶期叶片硝酸还原酶活力的影响  20
      4.1.3.2 对幼果膨大期叶片硝酸还原酶活力的影响  20
      4.1.3.3 对果实硬核期叶片硝酸还原酶活力的影响  20
    4.1.4 氮素形态对果实硬核期早实核桃光合特性的影响  20-22
      4.1.4.1 对全天净光合速率 Pn 的影响  20-21
      4.1.4.2 对全天蒸腾速率 Tr 的影响  21-22
    4.1.5 氮素形态对早实核桃叶片 P、K 含量变化的影响  22-24
      4.1.5.1 氮素形态对不同生长发育时期早实核桃叶片 P 含量变化的影响  22-23
      4.1.5.2 氮素形态对不同生长发育时期早实核桃叶片 K 含量变化的影响  23-24
    4.1.6 氮素形态对硬核期早实核桃叶片鲜重和厚度的影响  24-25
    4.1.7 氮素形态对早实核桃果实生理特性的影响  25
  4.2 增施氨基酸液肥对早实核桃生理特性的影响  25-29
    4.2.1 氨基酸液肥对早实核桃不同发育时期叶片叶绿素含量的影响  25-26
    4.2.2 氨基酸液肥对早实核桃不同发育时期叶片硝态氮含量和 NR 活力的影响  26-27
    4.2.3 氨基酸液肥对果实硬核期早实核桃光合特性的影响  27-28
      4.2.3.1 对硬核期早实核桃全天净光合速率 Pn 的影响  27
      4.2.3.2 对硬核期早实核桃全天蒸腾速率 Tr 的影响  27-28
    4.2.4 氨基酸多元液体肥对核桃叶片 N、P、K 营养元素含量的影响  28
    4.2.5 主干追施氨基酸肥对核桃果实生理特性的影响  28-29
5 讨论与结论  29-32
  5.1 讨论  29-31
    5.1.1 不同形态的氮肥对早实核桃叶片含氮化合物含量及光合作用的影响  29
    5.1.2 不同形态的氮肥对早实核桃叶片 P、K 含量的影响  29-30
    5.1.3 不同形态氮肥对早实核桃果实品质的影响  30
    5.1.4 主干涂施氨基酸液肥对核桃叶片生理指标和果实品质的影响  30-31
  5.2 结论  31-32
参考文献  32-38
ABSTRACT  38-39

不同氮肥对早实核桃（Juglans regia L.）叶片部分特征和果实品质影响的研究

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