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中年肥胖人群走跑减肥运动处方的实验研究

作　者: 李德法
导　师: 王竹影
学　校: 南京师范大学
专　业: 运动人体科学
关键词: 中年肥胖人群 走跑运动 能量代谢 减肥运动处方
分类号: G806
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要


目的选取肥胖中年人为实验对象,以每周减体脂0.5kg(相当于3500kcal能量)为目的,对不同步频的走跑运动进行定量化实验研究,以期将研究结果应用于减肥实践,为中年肥胖人群制定科学合理的减肥运动处方提供理论依据。方法招募42名中年肥胖志愿者(男性19名,女性23名),按年龄分为30-40岁组和41-50岁组,将每周减脂0.5 kg,约3500kcal能量分配到一周7天的运动中,每次运动的能量消耗为500kcal,采用走跑交替、慢跑和快走的方式进行运动,实验过程中记录运动时间、心率、每分钟能量消耗、脂肪供能比例、运动路程、总步数等指标。结果1 30-40岁男女如果以走跑交替的运动方式消耗500kcal能量,每次运动需要的时间分别为53.5min、58.8min,运动距离为6210m、6063m,总步数为7417步、8189步,全程平均心率为117.8次/min、112.4次/min,脂肪供能比例为19.0%,19.3%,每分钟能耗值为9.4kcal、8.5kcal;若以慢跑的方式运动,则男女每次运动的时间分别为43min、50min,运动距离为5903m、5899m,总步数为6798步、7875步,全程平均心率为128.3次/min、130.3次/min,脂肪供能比例为12.7%,13.4%,每分钟能耗值为11.5kca1、10.0kcal。2 41-50男女如果以走跑交替的运动方式消耗500kcal能量,每次运动需要的时间分别为73.6min、87.5min,运动距离为7472m、7457m,总步数为9180步、11580步,全程平均心率为110.2次/min、114.2次/min,脂肪供能比例为19.5%、22.3%,每分钟能量消耗值为6.9kcal、5.8kcal;若以走跑交替的方式运动,则男女每次运动的时间分别为60.1min、72.6min,运动距离为6808m、7201m,总步数为8235步、9764步,全程平均心率为121.4次/min、127.1次/min,脂肪供能百分比为13.9%、15.9%,每分钟能耗值分别为。3步频、每分钟能量消耗与脂肪供能比例呈负相关,R值分别为-0.627、-0.747；运动时间与脂肪供能比例呈正相关,R=0.691；步频与每分钟能量消耗呈显著正相关,R=0.853。4 30-40岁肥胖人群慢跑的每分钟能量消耗：男性为11.5kcal,女性为10.Okcal;走跑交替的每分钟能量消耗：男性为9.4kcal,女性为8.5kcal。41-50岁人群快走的每分钟能量消耗：男性为6.9kcal,女性为5.8kcal;走跑交替的每分钟能量消耗：男性为8.4kcal,女性为6.9kcal。结论1 30-40岁肥胖人群如果以走跑交替的方式,男女每天运动53min、58min,运动6210m、6063m,总步数达到7417步、8189步可以实现每周减0.5kg体脂的目的；若以慢跑的方式运动,男女每天运动43min、50min,运动5903m、5899m,总步数达到6798步、7875步同样可以实现每周减0.5kg体脂的目的。2 41-50岁肥胖人群如果以快走的方式运动,男女每天运动73min、87min,运动7472m、7457m,总步数达到9180步、11580步可以实现每周减0.5 kg体脂的目的；若以走跑交替的方式运动,男女每天运动72min、72min,运动6808m、7201m,总步数达到8235步、9764步同样可以实现每周减0.5kg体脂的目的。3中年减肥人群还可以根据自己的年龄、性别特征,按照不同走跑运动方式下的每分钟能量消耗制定个性化的减肥运动处方。

全文目录


摘要  3-5
Abstract  5-9
1 前言  9-23
  1.1 选题依据  9-10
  1.2 文献综述  10-23
    1.2.1 运动减肥的研究现状  10-16
      1.2.1.1 运动方式与减肥  10-12
      1.2.1.2 减肥运动强度研究  12-14
      1.2.1.3 减肥运动时间研究  14-15
      1.2.1.4 运动结合其他辅助手段减肥研究  15-16
    1.2.2 药物及针刺减肥研究  16-17
    1.2.3 运动时能量消耗的测量及评估方法概述  17-20
      1.2.3.1 心率法  17-18
      1.2.3.2 运动加速度感应计  18
      1.2.3.3 双标水法  18-19
      1.2.3.4 直接观察法  19
      1.2.3.5 问卷调查法  19-20
      1.2.3.6 气体代谢分析法  20
    1.2.4 减肥运动处方研究  20-23
      1.2.4.1 运动处方概述  20-21
      1.2.4.2 减肥运动处方的研究  21-23
2 实验对象与方法  23-26
  2.1 实验对象  23
  2.2 研究方法  23-25
    2.2.1 文献资料法  23
    2.2.2 实验法  23-25
      2.2.2.1 运动方案  23-24
      2.2.2.2 主要实验仪器及使用方法  24
      2.2.2.3 检测指标  24-25
      2.2.2.4 实验过程及操作方法  25
  2.3 数理统计法  25-26
3 实验结果  26-34
  3.1 30-40岁男性消耗500kcal能量的走跑运动量及能量代谢情况  26
  3.2 30-40岁女性消耗500kcal能量的走跑运动量及能量代谢情况  26-28
  3.3 41-50岁男性消耗500kcal能量的走跑运动量及能量代谢情况  28-29
  3.4 41-50岁女性消耗500kcal能量的走跑运动量及能量代谢情况  29-31
  3.5 步频与脂肪供能比例的关系  31
  3.6 运动时间与脂肪供能比例的关系  31-32
  3.7 每分钟能量消耗与脂肪供能比例的关系  32
  3.8 步频与每分钟能量消耗的关系  32-33
  3.9 30-40岁与41-50岁在不同运动方式下每分能量消耗比较  33-34
4 分析讨论  34-38
  4.1 不同运动方式的心率变化比较与分析  34
  4.2 不同运动方式的脂肪供能比例比较与分析  34-36
  4.3 不同运动方式的每分钟能量消耗比较与分析  36
  4.4 不同运动方式消耗500kcal能量的运动时间分析与比较  36-38
5 结论  38-39
参考文献  39-45
致谢  45

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